Recept

Sajtkrémes párolt brokkoli

Sokszor töprengünk azon, hogy mit is készítsünk köretnek a főfogás mellé. Nem akarunk túl nehezet, de az is fontos, hogy jól lakjunk tőle. A sajtkrémes párolt brokkoli friss és harmonikus ízében biztosan nem fogsz csalódni.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 fej hagyma
  • olívaolaj
  • 50 dkg brokkoli
  • 10 dkg krémsajt
  • kevés reszelt trappista sajt
  • fehérbors
  • ételízesítő
  • 3 dl víz

Elkészítés

A hagymát vágjuk karikákra, és pirítsuk meg egy kevés olajon. A brokkolit szedjük rózsákra, mossuk meg, majd tegyük rá a pirított hagymára. Öntsük rá a vizet, ízesítsük sóval és borssal, és pároljuk meg. Miközben párolódik a zöldség, tegyük a krémsajtot egy edénybe, és reszeljünk rá sajtot. Ha kész van minden, főzzük el a zöldség levét, végül öntsük rá a brokkolira a sajtkrémet, és keverjük össze. Rántottak mellé remek köret.

Kóstold meg a brokkolis rakott pennét is!

Fotó: kathdedon.wordpress.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Sokan kihagyják ezt a jelentéktelennek tűnő, ámde annál fontosabb lépést a sonkafőzés során. Vajon te is itt hibáztál eddig?
Sztárok
Ha ezt túl fogja élni Krausz Gábor és Mikes Anna szerelme, akkor valószínűleg mindent. A sztárpáros igyekezett megnyugtatni a rajongókat.
Sztárok
Gal Gadot nem sokat beszél a magánéletéről, így senkit sem lepett meg, mikor kiderült: nemrég a legnagyobb titokban hozta világra negyedik gyermekét. A DC sztárja most friss fotóval jelentkezett az...