Rozmaringos csirkecomb zöldségekkel - Laktató finomság ebédre

Aki szereti a zöldségeket és a csirkehúst sem veti meg, ezt az ételt imádni fogja. Mutatjuk, hogyan kell elkészíteni!

Hozzávalók

• 4 db csirkecomb
• rozmaring
• só, bors
• olívaolaj

A körethez

• tetszőleges zöldségek (pl.: sárga- és fehérrépa, zellergumó, póréhagyma, cékla, sütőtök)

Elkészítés

A csirkecombokat tisztítsuk meg, kenjük be olívaolajjal és sózzuk, borsozzuk. Fektessük egy tepsibe őket, fedjük le fóliával, majd 230 fokon nagyjából egy óráig süssük. Miközben sül, készítsük elő a zöldségeket, mossuk meg és kockázzuk fel. Öntsünk rájuk egy kis olívaolajat és sózzuk meg. A zöldségeket a rozmaringgal együtt szórjuk a hús mellé és együtt süssük még további 30 percig. Ha a zöldség nem lenne elég a húshoz, köretként rizst tálaljunk hozzá.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thisiskc.com