Receptajánlatunk: Uborkás mártogatós

Egy kellemes nyári délutánhoz tökéletesen passzolnak a mártogatós ételek, mert könnyűek, frissek, hidegek, laktatóak, egészségesek és még álomba illően egyszerű és gyors az elkészítésük is.

A mártogatósok nagyon sokoldalúak is, hiszen tökéletes előételek, elvihetjük őket egy buliba, vagy a munkahelyre, sőt TV-nézés közben is fogyaszthatjuk a sok egészségtelen rágcsálnivaló helyett.

Hozzávalók:
2 uborka (hámozva, kis darabokra vágva)
1 doboz zsírszegény krémsajt
1 csésze csökkentett zsírtartalmú majonéz
1 ek. citromlé
1 ek. szárított kapor
bors ízlés szerint

Elkészítés:
Az uborkán kívül tegyünk minden összetevőt turmixgépbe, és mixeljük amíg sima, egységes nem lesz. Ezután keverjük bele az uborkát is, ízesítsük borssal, sóval ha kell, majd tegyük egy tálba.
Jobb, ha egy nappal fogyasztás előtt készítjük el, így összeérnek az ízek.
Tálaljuk sós keksszel.