Háromsajtos padlizsántekercs - Csőben sült nyári finomság
Szeretnél egy húsmentes napot tartani? Van otthon padlizsán? Akkor készítsd el a következő receptet! Garantáltan megnyalod utána mind a 10 ujjad!
A padlizsánt vágjuk hosszában 12 szeletre. Locsoljuk meg egy kis olívaolajjal és serpenyőben 1-2 perc alatt süssük át mind
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók
A padlizsánhoz
- 2-3 padlizsán
- 1 ek olívaolaj
- 350 ml paradicsomszósz
- fél csésze mozzarella
A töltelékhez
- 420 g morzsolt ricotta
- fél csésze aprított mozzarella
- ½ csésze reszelt parmezán
- 1 felvert tojás
- bors ízlés szerint
Elkészítés
A padlizsánt vágjuk hosszában 12 szeletre. Locsoljuk meg egy kis olívaolajjal és serpenyőben 1-2 perc alatt süssük át mindkét oldalát. Tegyük félre a megpuhult szeleteket. A töltelék hozzávalóit keverjük el, a paradicsomszószt pedig öntsük a tepsi aljába. A padlizsánszeletekre kanalazzunk a töltelékből, majd óvatosan tekerjük fel mindet. A tekercseket helyezzük a paradicsomszószra, a tetejére pedig reszeljük a mozzarellát. 190 fokos sütőben süssük készre.
Fotó: forealslife.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Lifestyle
Amikor már jó ideje javában tart a fűtésszezon, sokan kétségbeesetten keresik azokat az apró trükköket, amelyekkel melegebbé tehetik az otthonukat anélkül, hogy az egekbe szökne a számla. Az egyik...
Egészség
Sokan rutinszerűen nyúlnak a gyógyszerekhez, anélkül hogy különösebb figyelmet fordítanának arra, mikor és hogyan veszik be őket. Pedig van egy rendkívül gyakran használt készítmény, amelynél az...
Sztárok
A hazai közönség örök kedvence orvosi felügyelet mellett, példás tudatossággal és következetességgel valósította meg régi álmát: az utóbbi időszakban több mint 10 kilótól szabadult meg, és most úgy...
Sztárok
A Beckham család nyilvánosság előtt zajló konfliktusa egyre meghökkentőbb részleteket tár fel, és most már azt is tudni lehet, a szülők hogyan látják a kapcsolatukat a fiukkal a jövőben.
Sztárok
Koltai János magyar színész, a Szomszédok című teleregény legendás szereplője 91 esztendős korában hagyta itt az árnyékvilágot. Most régi barátja, Nagybaczoni Nagy Kati színházi- és filmrendező...
Utazás
Véget ér az extrém hideg, ez azonban nem jelenti azt, hogy végre-valahára hátradőlhetnénk: az elmúlt időszakban tapasztalt szélsőségek nem tűnnek el varázsütésre.
