Háromsajtos padlizsántekercs - Csőben sült nyári finomság

Szeretnél egy húsmentes napot tartani? Van otthon padlizsán? Akkor készítsd el a következő receptet! Garantáltan megnyalod utána mind a 10 ujjad!

Hozzávalók

A padlizsánhoz

  • 2-3 padlizsán
  • 1 ek olívaolaj
  • 350 ml paradicsomszósz
  • fél csésze mozzarella

A töltelékhez

  • 420 g morzsolt ricotta
  • fél csésze aprított mozzarella
  • ½ csésze reszelt parmezán
  • 1 felvert tojás
  • bors ízlés szerint

Elkészítés

A padlizsánt vágjuk hosszában 12 szeletre. Locsoljuk meg egy kis olívaolajjal és serpenyőben 1-2 perc alatt süssük át mindkét oldalát. Tegyük félre a megpuhult szeleteket. A töltelék hozzávalóit keverjük el, a paradicsomszószt pedig öntsük a tepsi aljába. A padlizsánszeletekre kanalazzunk a töltelékből, majd óvatosan tekerjük fel mindet. A tekercseket helyezzük a paradicsomszószra, a tetejére pedig reszeljük a mozzarellát. 190 fokos sütőben süssük készre.

Fotó: forealslife.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Úgy tűnt, Károly király és kisebbik fia a hosszú évek feszültsége után végre közelebb kerülhetnek egymáshoz, ám egy friss beszámoló szerint Harry legutóbbi lépése újabb komoly csalódást okozott az...
Sztárok
Újabb különleges fejezethez érkezett Natalie Portman élete: megszületett harmadik gyermeke. Az Oscar-díjas színésznő 45 évesen bővítette háromfősre a családját; az újszülött az első közös gyermeke...
Lifestyle
A Szűz napirendjét felboríthatja egy váratlan meghívás - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A tanév elején nemcsak a füzeteket és a tollakat kell beszerezni, hanem a szabályokat is át kell bogarászni.
Lifestyle
A Duolingo továbbra is a világ egyik leghíresebb nyelvtanuló applikációja, de az egyik nyelvész szerint van vele egy kis gond.
Egészség
A bélrendszer egészségére érdemes nap mint nap odafigyelni, ehhez pedig az egyik legegyszerűbb út az, ha megfelelő élelmiszerek kerülnek rendszeresen a tányérunkra.