Rakott karfiol - Laktató és nagyon finom

A rakott ételek általában nagy sikert aratnak a vendéglátók körében, hiszen nem csak, hogy egyszerű elkészíteni őket, nagyon laktatóak. Ennek ellenére sokaknak annyira ízlik, hogy nem bírják repetázás nélkül.

Hozzávalók

  • 2 fej karfiol
  • 1/2 kg darált hús
  • 1 zacskó gyorsrizs
  • olaj
  • vöröshagyma
  • bors
  • tejföl
  • reszelt sajt

Elkészítés
Készítsünk pörköltalapot: a hagymát olajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a darált húst. Ezután jöhet bele a só és a bors, ízlés szerint egyéb fűszerek. Eközben főzzük ki a rizst. A karfiolt enyhén sós vízben főzzük meg, de csak annyira, hogy a torzsája megpuhuljon. Szűrjük le, majd mikor minden kész, következhet a rétegezés. Egy hőálló edénybe helyezzünk bele egy adag karfiolt, erre egy réteg darált húst, majd tejfölt, rizst, és kezdjük előről. A legtetejére reszelt sajt kerüljön. 175 fokon, nagyjából 20-25 percig süssük.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Nem esett messze az alma a fájától a Murphy családban: Cillian Murphy kisebbik fia, Aran nemcsak a legendás színész ikonikus vonásait és átható tekintetét örökölte, hanem a tehetségét is. A fiatal...
Home&Design
Úgy tűnik, a nappali új főszereplője nem feltétlenül a tévé lesz. Egyre nagyobb figyelmet kapnak azok a terek, amelyeket kifejezetten arra alakítanak ki, hogy leüljünk, bekapcsoljuk a zenét, és...
Sztárok
Megrázó részleteket osztott meg Deák Bill Gyula fia a 77 éves korában elhunyt blueslegenda utolsó napjáról és óráiról, amelyeket a család egészen a tragédia bekövetkeztéig óvott a nyilvánosság elől.
Sztárok
Rendkívüli dráma borzolta a kedélyeket az X-Faktor legújabb válogatóján, ahol ByeAlex egy heves vita során annyira felhúzta magát, hogy a forgatás megszakításával és a műsor elhagyásával...
Lifestyle
Lázban ég a hazai gyűjtőtársadalom, ugyanis a forgalomba került 2026-os 100 forintos érmék között egy látványos verdehibás széria bukkant fel, ami iránt máris óriási az érdeklődés a numizmatikusok...
Lifestyle
A szeptemberi napsütés és a színesedő levelek látványa csodás, de légy őszinte: ahogy rövidülnek a nappalok és hűvösebbek a reggelek, a legszívesebben ki sem másznál a takaró alól. Az őszi fáradtság...