Krémes és ropogós: Rakott csirkés tészta gazdagon

A rakott ételeknél nincs finomabb! Mi is nagyon gyakran készítünk ilyet, egyszerűen imádjuk mindet! Cikkünkben ezúttal egy tésztás verzió receptjét mutatjuk meg. Olvasd el és próbáld ki!

Hozzávalók

• 200 g fettuccine tészta
• 6 ek vaj
• 3 ek liszt
• 400 ml alaplé
• ½ csésze tejszín
• ½ csésze reszelt parmezán
• 1,5 csésze főtt csirkehús
• ½ csésze aszalt paradicsom
• 2 szelet ropogósra sült bacon
• 3 ek reszelt parmezán

Elkészítés

A tésztát főzzük meg enyhén sós vízben, majd csepegtessük le. A vajat olvasszuk meg egy serpenyőben, majd folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a lisztet és az alaplevet. Ha összeforrt, vegyük le a tűzről és öntsük hozzá a tejszínt és szórjuk bele a reszelt sajtot. Adjuk hozzá a felaprított csirkehúst, a paradicsomot és a bacont. Keverjük el a tésztával és az egészet öntsük át egy tepsibe. A tetejére szórjunk még 3 evőkanál reszelt sajtot és 30 perc alatt süssük készre.

Fotó: foodnetwork.com