A Junior Vendéglátó vezető séfje, Nagy Balázs az 5 SÉF - egy hét, egy hűtő műsorában egy Pulyka alsócombot készített almás-hagymás raguval. Érdekel, hogy miként készítheted el ezt az ízletes vacsorát a családnak? Akkor nézd meg a séf receptjét és videóját, majd irány a konyha! (X)
Előkészítés: 15 perc Elkészítési idő: 120 perc
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
1 kg Gallicoop pulyka alsócomb
6 fej vöröshagyma
5 nagyobb alma
Vénusz étolaj
3-4 szál rozmaring
Kotányi steakbors
tengeri só
petrezselyem
méz
Elkészítés:
A Gallicoop pulyka alsócombot sózzuk és jól bedörzsöljük Kotányi steakborssal. Mellé tesszük a rozmaringot, meglocsoljuk Vénusz étolajjal, felöntjük vízzel és 2 órára, 180 C°-os sütőbe tesszük. Amíg a comb sül elkészítjük hozzá az almás-hagymás ragut. A meghámozott almát kockákra, a hagymát négybe vágjuk és forró Vénusz étolajon, körülbelül 10-12 perc alatt készre pároljuk. Friss madársalátával tálaljuk.
A recepttel most 10.000 Ft értékű Gallicoop ajándékcsomagot nyerhetsz!
A Nyilassal egy barát vagy közeli hozzátartozó olyan gondolatot oszt meg, amely megnyugtató hatással lesz rá. Olvasd el te is, mit ígérnek a csillagok mára!
Ha azt hitted, hogy a csípőfarmer és a baguette táska visszatérése után már nem érhet meglepetés a 2000-es évek divatját illetően, gondold újra. A szezon legforróbb hajtrendje egy olyan apróság, amit...
Nagy a baj, ha pénzt találsz a házad előtt, új módszert találtak ki a csalók. Ha a kerítésnél, a kapuban vagy a kocsifeljárón ismeretlen eredetű bankjegyek bukkannak fel, jobb résen lenni. Bár első...
