A Junior Vendéglátó vezető séfje, Nagy Balázs az 5 SÉF - egy hét, egy hűtő műsorában egy Pulyka alsócombot készített almás-hagymás raguval. Érdekel, hogy miként készítheted el ezt az ízletes vacsorát a családnak? Akkor nézd meg a séf receptjét és videóját, majd irány a konyha! (X)
Előkészítés: 15 perc Elkészítési idő: 120 perc
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
1 kg Gallicoop pulyka alsócomb
6 fej vöröshagyma
5 nagyobb alma
Vénusz étolaj
3-4 szál rozmaring
Kotányi steakbors
tengeri só
petrezselyem
méz
Elkészítés:
A Gallicoop pulyka alsócombot sózzuk és jól bedörzsöljük Kotányi steakborssal. Mellé tesszük a rozmaringot, meglocsoljuk Vénusz étolajjal, felöntjük vízzel és 2 órára, 180 C°-os sütőbe tesszük. Amíg a comb sül elkészítjük hozzá az almás-hagymás ragut. A meghámozott almát kockákra, a hagymát négybe vágjuk és forró Vénusz étolajon, körülbelül 10-12 perc alatt készre pároljuk. Friss madársalátával tálaljuk.
A recepttel most 10.000 Ft értékű Gallicoop ajándékcsomagot nyerhetsz!
Itt az ideje, hogy elcsomagold a szürke és a bézs színű pulóvereidet, ugyanis minden jel arra mutat, hogy véget ért a csendes luxus időszaka, és ismét hódítanak a feltűnő darabok, úgyhogy itt az...
Itt az október, ami egyet jelent: ideje elkezdeni a tervezést, hogy miben hódítotok az idei Halloweenen! Ha kifejezetten páros szetteket kerestek, a legjobb helyen jártok, mivel összegyűjtöttük...
Selma Blair, a Kegyetlen játékok és a Doktor Szöszi színésznője október 11-én akkora botrányt okozott a repülőn, amivel utazott, hogy a New York-i John F. Kennedy repülőtéren őrizetbe vették a...
