Puliszka - Recept
A puliszka - vagy más néven polenta - kukoricalisztből készült kásás étel, amely a 18. század elején jelent meg a magyar nyelvben.
Hozzávalók
- 25 dkg kukoricadara
- 15 dkg juhtúró
- 10 dkg vaj
Elkészítés
A puliszkához háromszoros mennyiségű forrásban lévő, enyhén sós vízben, amibe egy kis vaj is kerül, folytonos kavarás mellett megfőzzük a kukoricadarát. Amikor a dara a vizet felszívta, a tűzről levéve, lefedve kb. 5 percig pihentetjük, majd a kész puliszkába még forrón belekeverjük a juhtúrót.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Fotó: bigboldbeautifulfood.blogspot.com
Ezt is ajánljuk
Jó főzést kívánunk!
Fotók: rasamalaysia.com, socialandpersonalweddings.ie; leadfotó: bigboldbeautifulfood.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Van, aki hetente egyszer esküszik rá, mások csak akkor nyúlnak a vödörhöz, ha már ragad a padló. De vajon mit mondanak a szakértők – és mennyire tér el ez attól, amit a legtöbben csinálunk?
Home&Design
A tükör nemcsak dekoráció, hanem erős energetikai eszköz is – legalábbis a Feng Shui szerint. Ha rossz helyre kerül, észrevétlenül boríthatja fel az otthonod harmóniáját.
Lifestyle
Ha te is minden hagymavágásnál könnyekre fakadsz, van egy jó hírünk: létezik egy pofonegyszerű trükk, amellyel örökre búcsút inthetsz ennek a bosszantó dolognak.
Fashion&Beauty
Az új év sokak számára az újrakezdésről szól – és kevés dolog képes olyan látványos megújulást hozni, mint egy friss hajszín. Ilyenkor természetes vágy ébred arra, hogy valami újat, letisztultabbat...
Sztárok
Hailey Bieberről a Victoria’s Secret 2026-os Valentin-napi kollekciójához készítettek néhány fotót, a végeredmény pedig olyan elképesztően dögös lett, hogy attól mindenkinek leesett az álla.
Fashion&Beauty
Letícia királyné egy nagyszabású katonai ünnepségen okozott felejthetetlen divatpillanatokat, méghozzá egy műszőrmével ellátott, drámai hatású szerelésben.
