Puliszka - Recept
A puliszka - vagy más néven polenta - kukoricalisztből készült kásás étel, amely a 18. század elején jelent meg a magyar nyelvben.
Hozzávalók
- 25 dkg kukoricadara
- 15 dkg juhtúró
- 10 dkg vaj
Elkészítés
A puliszkához háromszoros mennyiségű forrásban lévő, enyhén sós vízben, amibe egy kis vaj is kerül, folytonos kavarás mellett megfőzzük a kukoricadarát. Amikor a dara a vizet felszívta, a tűzről levéve, lefedve kb. 5 percig pihentetjük, majd a kész puliszkába még forrón belekeverjük a juhtúrót.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: bigboldbeautifulfood.blogspot.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Charlene Tilton volt az a színésznő, aki annak idején életre keltette Lucy Ewing karakterét a Dallasban. Akkor a színésznő mindössze 19 éves volt, és a sorozatnak hála hatalmas népszerűségre tett...
Sztárok
Diana hercegné és Károly herceg története a brit királyi család egyik legismertebb és legtöbbet elemzett szerelmi története. Kevesen tudják azonban, hogy a néhai hercegné szívét már jóval a házassága...
Lifestyle
A Rák belső világa ezen a héten nyugodtabbá válhat, mintha végre lecsillapodnának a korábbi érzelmi hullámok.
Fashion&Beauty
Van egy cipőtrend, amely évtizedek óta képtelen kimenni a divatból, és 2026 nyarán ismét mindenhol ott lesz. Legyen szó egy hétköznapi farmeres szettről vagy egy elegáns nyári ruháról, ezek a...
Lifestyle
A Mérleg úgy érzi mintha ma minden társas helyzet könnyebben és gördülékenyebben működne körülötte.
Sztárok
A 90-es évek szupermodelljei között számos legendás név szerepel, ám Yasmeen Ghauri különleges szépségével még ebben a rendkívül erős mezőnyben is kitűnt. A pakisztáni és német felmenőkkel rendelkező...
