Pizzaszósz - A tökéletes pizzához

A pizza a világ egyik legkedveltebb étele, ennek ellenére ritkán készítjük el mi magunk otthon a tésztát és a szószt, hanem inkább a mirelit változat mellett döntünk. Ennek érdemes most véget vetni. Íme, egy remek pizzaszósz recept!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    4 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj
  • bazsalikom
  • 1 doboz paradicsomkonzerv

Elkészítés

A fokhagymát szeleteljünk fel és futtassuk meg olívaolajon. Majd dobjunk rá kb. 15 bazsalikomlevelet és öntsük rá a paradicsomkonzervet. Főzés közben a fakanállal jól nyomkodjuk össze a paradicsom darabkákat. Erős gázon 3-4 perc kell neki, majd vegyük le és szitán törjük át. Ami marad (levél, fokhagyma), dobjuk ki. A szószkezdeményt tegyük vissza a gázra és főzzük még kicsit, sózzuk, borsozzuk. Pár perc és kész.

Készíts hozzá házi pizzatésztát!

Fotó: stickaforkinmeimdunne.wordpress.com

Oldalak

Sztárok
Ahogyan a legtöbb rajongó már tudja, Tóth Andival teljessé vált az X-Faktor mentori csapata. Ütős énekeseket sikerült összeszednie az RTL-nek.
Egészség
Továbbra is velünk marad az áprilisra jellemző kacifántos időjárás. Az orvosmeteorológiai olyan dolgokat jósol, ami erős fejfájást is okozhat szerdán.
Sztárok
Lezárult a szexuális zaklatással vádolt Kevin Spacey pere, de menet közben rettenetes titkokra derült fény, amik megmagyarázhatnak néhány dolgot a színész viselkedésével kapcsolatban.