Pizzás perec - Házi rágcsa

Tökéletes kombináció, hiszen senki nem tud ellenállni sem a pizzának egy jó film mellett, sem pedig egy finom perecnek egy kirakodóvásár alkalmával.

Hozzávalók

  • 45 dkg kenyérliszt
  • 225 ml langyos tej
  • 2 teáskanál szárított élesztő
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 tojás
  • 3 dkg olvasztott vaj
  • 1 teáskanál só
  • 3 evőkanál pizzaszósz

Elkészítés
Összegyúrjuk a tésztához valókat, majd bedagasszuk egy enyhén lisztezett deszkán. Letakarjuk egy konyharuhával, hogy a melegben duplájára nőjön. Ezután kinyújtjuk és hosszában hat részre osztjuk, majd csíkokra vágjuk. A csíkokat megkenjük pizzaszósszal, de körben a szélét hagyjuk ki. Rászórunk sajtot, majd a felszeletelt szalámit vagy akármilyen húst. A csíkok tetejénél és a két szélénél a tésztát bevizezzük. Feltekerjük, majd megnyomkodjuk körben. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és perec alakúra formázzuk. Ha készen vagyunk, letakarjuk konyharuhával. Begyújtjuk a sütőt, és amíg melegszik, addig a tészta ismét pihen. Ezután megkenjük a perec tetejét felvert tojással és sajtot szórunk rá. 180 fokon pirosra sütjük.

Remek reggeli, tízórai és uzsonna egyaránt! Kóstold meg a klasszikus perec receptünket is!

Oldalak

Lifestyle
Azért valószínűleg nem ez fogja visszatenni Lindsay Lohant a térképre, viszont a frissen felkerült filmek nem igazán tudtak labdába rúgni mellette.
Lifestyle
A TikTokon ezerféle elképesztően zseniálisa takarítási trükkel találkozhatunk, érdemes viszont olykor közelebbről is megvizsgálni, vajon valóban hatékonyak-e ezek a módszerek.
Sztárok
A mindennapok során rengetegen igyekeznek elrejteni ősz hajszálaikat, Salma Hayek pedig egy igencsak meglepő ötlettel állt elő a probléma gyors megoldására.