Pirított leves kolbásszal
A hagyományosabb magyar konyha, illetve a kolbász szerelmeseinek ideális vasárnapi leves lehet, tartalmasabb húsos, vagy könyebb második fogás mellé is passzol.
Hozzávalók
- 3 marék tarhonya
- 2 db nagyobb krumpli, vagy 3 db kisebb
- 2 db sárgarépa
- egy fél szál szál parasztkolbász
- egy leveskocka
- egy kávéskanál őrölt pirospaprika
- olaj, víz
- kevés zöldpetrezselyem
Elkészítés
A tarhonyát kevés olajon kicsit megpirítjuk, majd felöntjük vízzel. Beletesszük a felkarikázott sárgarépát, majd a leveskockát és a pirospaprikát. Kicsit hagyjuk főni, majd később a felkockázott krumplit is hozzátesszük, meg a zöldpetrezselymet, a kolbászt pedig csak akkor dobjuk rá, ha már a krumpli is majdnem teljesen megfőtt.
Tipp: A tarhonyát lehet hagymában megforgatva is pirítani.
Próbáld ki a zöldborsó krémlevest is!
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Katalin és Vilmos hosszú évek óta a brit királyi család egyik legnépszerűbb párosának számítanak. Bár kapcsolatuk kívülről harmonikusnak és kiegyensúlyozottnak tűnik, nekik is vannak olyan apró...
Sztárok
A svéd rúdugrózseni és gyönyörű modell kedvese végre oltár elé álltak. A Cannes melletti luxuskastélyban tartott szertartáson Desiré hercegnőként tündökölt egy méteres vonattal díszített,...
Sztárok
Nem minden hollywoodi sztár csak a színészetben tehetséges – számos ismert színész és színésznő olyan kivételes énekhanggal rendelkezik, hogy a zene világában is könnyedén megállná a helyét.
Lifestyle
A Rák ma azt tapasztalhatja, hogy a megszokottnál nyugodtabban reagál a körülötte zajló eseményekre.
Lifestyle
Persze sokaknak a gyerekkorában a telefon még egészen mást jelentett, mint most.
Lifestyle
Előfordult már, hogy ugyanaz a számsor újra és újra felbukkant előtted az órán, egy rendszámtáblán vagy akár egy blokk végösszegében? A számmisztika szerint ezek az ismétlődő számok jelentőségteljes...
