Recept

Perfekt amerikai csokis keksz – egy igazán megúszós finomság

Mindig is tetszett az amerikai filmekben az a kerek kis csokis süti, amit a kávé mellé adnak, de itthon csak kevés helyen kapni? Pedig egyszerűbb, mint gondolnád és majdnem biztos, hogy a hozzávalók többsége is megtalálható a konyhádban.

Hozzávalók kb 40 darabhoz

  • 200 g étcsoki
  • 10 g sütőpor
  • 1 tk étkezési keményítő
  • 1 csipet só
  • 270 g liszt
  • 1 mk instant kávé
  • 150 g barna cukor
  • 120 g cukor
  • 170 g szobahőmérsékletű vaj
  • 1 db tojás
  • 1 db tojássárgája

Elkészítés

Az étcsokit kisebb darabokra vágjuk, és összekeverjük a sütőporral, keményítővel, sóval, liszttel és az instant kávéval. A kétféle cukrot habosra keverjük a vajjal, majd hozzákeverjük a tojást, tojássárgáját, végül a lisztes keveréket. A masszából kisebb diónyi golyókat formázunk, kicsit ellapítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben (kb. 12-14 perc alatt) aranybarnára sütjük.

Ha megvagy, ne feledd mellőle a kávét, hogy teljes legyen az amerikai élmény!

amerikai csokis keksz kávéval

Forrás: Streetkitchen
Fotók: gettyImages

Oldalak

Recept
Lifestyle
Azért valószínűleg nem ez fogja visszatenni Lindsay Lohant a térképre, viszont a frissen felkerült filmek nem igazán tudtak labdába rúgni mellette.
Lifestyle
A TikTokon ezerféle elképesztően zseniálisa takarítási trükkel találkozhatunk, érdemes viszont olykor közelebbről is megvizsgálni, vajon valóban hatékonyak-e ezek a módszerek.
Sztárok
A mindennapok során rengetegen igyekeznek elrejteni ősz hajszálaikat, Salma Hayek pedig egy igencsak meglepő ötlettel állt elő a probléma gyors megoldására.