Parmezános-petrezselymes gofri - Tökéletes sós nasi hétvégére

Mindjárt itt a hétvége, és ha esetleg nincs programod, van egy tippünk: fogj egy jó könyvet és olvass, esetleg ülj be a tévé elé és nézz meg egy izgalmas filmet! Ehhez pedig jól esik egy sós rágcsálnivaló, amelyre tökéletes megoldás a következő recept. Ezt a parmezános-petrezselymes gofrit egyszerűen ki kell próbálnod!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 2 csésze liszt
  • 1 tk só
  • 1 tk őrölt bors
  • 1 és 1/2 csésze tej
  • 3/4 csésze reszelt parmezán
  • 2 tojássárgája
  • 4 tojásfehérje
  • 100 g olvasztott vaj
  • 1 marék friss petrezselyem apróra vágva

Elkészítés

A lisztet keverjük el a sóval és a borssal, majd tegyük félre. Egy másik tálban villával verjük fel a tojássárgáját a tejjel és a parmezánnal. Ehhez adjuk hozzá lassan a lisztes keveréket, majd az olvasztott vajat, végül pedig forgassuk bele a felvert tojásfehérjét és az apróra vágott petrezselymet is. Ezt a tésztát adagoljuk bele az előmelegített gofrisütőbe és süssük ropogósra.

Fotó: makethefirstbitecount.wordpress.com

Oldalak

Fashion&Beauty
Sokak számára talán érthetetlen az a fordulat, ami bekövetkezett a divat világában, ugyanis a kifutóktól kezdve TikTokon át mindenhol hódítanak a teletömött, rendetlen táskák, az elkenődött sminkek...
Egészség
A mediterrán étrend népszerű alapanyaga nemcsak a konyhában elengedhetetlen, de egy új olasz kutatás szerint a zsírmáj csökkentésében is meglepő áttörést hozhat.
Egészség
Bár manapság már egyre több nő veszi rá magát a mozgásra, a legtöbbjüknél ez még mindig csak végtelen kardiózást, pilatest vagy jógát jelent, ugyanis rengetegen szeretnék elkerülni, hogy „túl izmosak...
Sztárok
A hazai sztárvilágot teljesen megrázta a hír, miszerint Majka éjszakai életveszélyes fenyegetést kapott a privát telefonjára, ami miatt lemondta erdélyi koncertjét. Az ügy mellett még korábbi...
Lifestyle
A helikopterszülőség és a túl engedékeny nevelés között létezik egy arany középút, amelyről most egyre többet beszélnek a szakemberek. A "Lighthouse Parenting", vagyis a világítótorony-szülőség sok...
Fashion&Beauty
Sok nőnek akaratlanul is csorba esik a magabiztosságán ötven felett, hiszen a testük rengeteg változáson megy keresztül, és ezért azt gondolják, hogy rejtegetni kell az alakjukat. Pedig erről szó...