Parajleves

Ezért a levesért biztos, hogy rajongana Popeye! Készítsük el szeretteinknek, és garantált lesz a siker.

Hozzávalók

  • 25 dkg paraj
  • 2 póréhagyma
  • fél zellergumó
  • 1 közepes sárgarépa
  • 2 kisebb hagyma
  • 5 db burgonya
  • 3 ek. étolaj
  • 2 ek. rozsliszt
  • 1 dl tejszín
  • szerecsendió

Elkészítés

A póréhagymát, a burgonyát, a zellert, a sárgarépát tisztítás után darabokra vágjuk, majd a liszttel, az olajjal, a hagymával és kevés vízzel összekeverjük, majd az egészet 5 percig pároljuk. 7 dl vízzel felengedjük, és 20 percig főzzük. A finomra vágott nyers parajt hozzáadjuk, azután még fél percig főzzük. Beleöntjük a tejszínt, és szerecsendióval ízesítjük.

Ezt is ajánljuk: Spenótos pesto lazaccal 15 perc alatt - Katt ide!

Fotó: bakingproject.com

Oldalak

Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.