Recept

Parajleves

Ezért a levesért biztos, hogy rajongana Popeye! Készítsük el szeretteinknek, és garantált lesz a siker.

A póréhagymát, a burgonyát, a zellert, a sárgarépát tisztítás után darabokra vágjuk, majd a liszttel, az olajjal, a hagymával és kevés vízzel összekeverjük, majd az egészet 5 percig pároljuk. 7 dl vízzel felengedjük, és 20 percig főzzük. A fino

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók

  • 25 dkg paraj
  • 2 póréhagyma
  • fél zellergumó
  • 1 közepes sárgarépa
  • 2 kisebb hagyma
  • 5 db burgonya
  • 3 ek. étolaj
  • 2 ek. rozsliszt
  • 1 dl tejszín
  • szerecsendió

Elkészítés

A póréhagymát, a burgonyát, a zellert, a sárgarépát tisztítás után darabokra vágjuk, majd a liszttel, az olajjal, a hagymával és kevés vízzel összekeverjük, majd az egészet 5 percig pároljuk. 7 dl vízzel felengedjük, és 20 percig főzzük. A finomra vágott nyers parajt hozzáadjuk, azután még fél percig főzzük. Beleöntjük a tejszínt, és szerecsendióval ízesítjük.

Ezt is ajánljuk: Spenótos pesto lazaccal 15 perc alatt - Katt ide!

Fotó: bakingproject.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Itt az ideje, hogy ismét felfrissítsd azt a hatalmas ismeretanyagot, amit a KRESZ-tanfolyamon tanultál! Érzel magadban elég motivációt és lelkesedést, hogy belevágj most következő játékunkba?
Sztárok
Nagy most a boldogság a brit királyi családon belül, hiszen a rokonság hamarosan új taggal bővül.
Egészség
A D-vitamin mostanra népszerűsége csúcsára ért. Nem csupán azért fogyasztjuk nagy mennyiségben, mert jót tesz a csontjainknak, hanem még az immunrendszert is erősíti. Ugyanakkor van még egy rendkívül...
Lifestyle
Rég nem látott hideggel és óriási havazással rúgta ránk az ajtót a január: durván pörögnek a gázórák, Magyarországon rekordközeli szintre ugrott a gázfogyasztás, és sokan attól tartanak, hogy...
Egészség
A pandémia korszakában került terítékre a sokakat máig élénken foglalkoztató kérdés: vajon mi szükséges ahhoz, hogy egy védőoltás megfelelő módon kifejtse hatását? A válaszra izraeli kutatók leltek...
Home&Design
A lakberendezők szerint nem minden dekorelem érdemli meg, hogy bontatlan csomagolásban vidd haza az üzletből. Sőt: akadnak darabok, amelyeknél kifejezetten hiba az „új” jelző.