Parajgombóc - Ha valami különlegességre vágysz
A parajt leginkább főzelék formájában ismerjük, ami lássuk be, sokak ellenérzetét váltotta ki még gyermekkorában. Gombócként azonban még nekik is érdemes kipróbálniuk!
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 50 dkg parajkrém (mirelit is lehet)
- 10 ek. zsemlemorzsa
- 2 ek. búzadara
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 egész tojás
- 3 tojásfehérje
- só
- bors
- őrölt szerecsendió
- 2 ek. olvasztott vaj
Elkészítés
A fokhagymát összezúzzuk, és elkeverjük a parajkrémmel, valamint a 2 egész tojással. Ezután következhet a búzadara, majd a só, a bors és a szerecsendió. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és szépen, óvatosan az eddigiekhez adjuk. Jöhet bele a zsemlemorzsa, kis adagonként, majd az egészet jól dolgozzuk össze. Ha már kellőképpen formázható, gyúrjunk belőle gombócokat, majd nagyjából 10 perc alatt, sós forró vízben főzzük meg őket.
Egy kevés olvasztott vajjal tálaljuk!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
A nyolcvanas évek egyik legnépszerűbb amerikai férfiszínésze 2025 márciusában írt alá egy szerződést, melyben vállalta, hogy havonta törleszti egy három hálószobás, 1600 négyzetméteres ingatlan 5200...
Sztárok
Leonardo DiCaprio tavaly hosszú szünet után, Paul Thomas Anderson Egyik csata a másik után című thrillerével tért vissza a filmes köztudatba. Az Oscar-díjas híresség a film kapcsán több komoly...
Sztárok
Kate Winslet fia egyre magabiztosabban lép ki a reflektorfénybe – és nemcsak édesanyja oldalán, hanem saját tehetségének köszönhetően is.
Utazás
Idén számos fővárosi kerületben emelkednek a lakossági parkolási engedélyek díjai, melyeket mostantól a korábbitól bonyolultabb módszerrel számítanak.
Sztárok
Pozsgai Zsolt író-rendező Stay with me (Maradj velem) című forgatókönyve is nívós elismerésben részesült a független filmesek számára létrehozott Golden Globe-versenyen, melyre Los Angelesben került...
Utazás
Január 5-én, hétfőn jöhet az újév első komolyabb, kiterjedtebb havazása Magyarországon, ám az időjárás más tekintetben is tartogat majd kellemetlen meglepetéseket.
