Paradicsomos sárgarépás rákfarkak szarvacskatésztával - Recept

Ha valami különleges és egyben könnyed ebéddel szeretnéd meglepni a szeretteidet, akkor készítsd el ezt a fantasztikus fogást.

Hozzávalók

  • 20 dkg rákfarok
  • 3 közepes méretű sárgarépa
  • 1 édesköménygumó
  • 2-3 ek olívaolaj
  • 2-3 darab friss paradicsom
  • 1 kk méz
  • friss idény zöldségek, szőlő, rukkola, csírák
  • 1 dl frissen préselt narancslé
  • só, durva bors

Elkészítés

Az édesköményt vékony karikákra szeljük. A sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk, majd serpenyőben hevített olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, az édesköményt, a sót, a borsot és a mézet. Ezt követően adjuk hozzá a vágott zöldségeket, melyet az ízesített paradicsom levében készre főzünk. Ezután hozzáadjuk a narancslevet és a rákfarkakat, felforraljuk, majd melegen tálalunk.

Ezt is ajánljuk: Spagetti rukkolával és rákkal

Forrás: Spirit Hotel Thermal Spa ***** séfjének receptje
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Lifestyle
A sütő továbbra is a konyha egyik legfontosabb eszköze, még akkor is, ha az air fryer egyre több feladatot vesz át.
Lifestyle
A szeptember idén is a változékonyság hónapja lesz, és már lehet nagyjából tudni, milyen időjárásra lehet számítani!
Egészség
Egyre többen rendelnek erősebb hatóanyagokat tartalmazó bőrápolókat az internetről, ám a szakemberek szerint ezzel könnyen többet árthatunk a bőrünknek, mint amennyit használunk.
Egészség
Vannak esetek, amikor az MR-vizsgálat valóban életmentő lehet, és az idő fontos tényező.
Fashion&Beauty
Mindjárt vége a nyárnak, nyakunkon az ősz, ami egyben az újragondolt ruhatárak és a réteges öltözködés időszakát is elhozza magával - előkerülnek a legfontosabb kötelező alapdarabok, amelyek...
Sztárok
Szeptember 5-én vadonatúj évaddal és felfrissült zsűrivel tér vissza a Megasztár a TV2 képernyőjére. A csatorna a korábbiakhoz hasonlóan idén is drámai fordulatokat, feszült pillanatokat és...