Recept

Padlizsánkrém - Recept

A padlizsánkrémet bárki eheti, így a diétázóknak sem kell lemondaniuk róla, hiszen kevés kalóriát tartalmaz.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • fél kg padlizsán (érett, sötét színű)
  • 1 közepes fej lilahagyma
  • 1 tojássárgája
  • 2 dl olaj
  • só, bors
  • fokhagyma ízlés szerint

Elkészítés

A padlizsánt egy tűvel szurkáljuk meg, majd tepsiben közepes lángon süssük meg. Nem baj, ha megfeketedik a héja, mert belül ízletesebb lesz. A sült padlizsánt mossuk meg, majd húzzuk le a héját, és még egyszer tisztítsuk meg vízzel. Villával vagy mixerrel törjük össze, adjuk hozzá a tojássárgáját és az olajat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd tegyük bele az apróra vágott lilahagymát. Aki szereti, belenyomhat egy gerezd fokhagymát is a krémbe.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Padlizsán krémleves

Oldalak

Recept
Lifestyle
Sokan nincsenek tudatában annak, hogy a viselkedésük mennyire irritálja a környezetüket. A szociális intelligencia hiánya gyorsan elszigeteltséghez vezethet, pedig a hibák korrigálhatók lennének.
Lifestyle
Hihetetlenül kegyetlen esethez riasztották az amerikai állatvédőket Virginia államban. A telefonos bejelentést először mindenki komolytalan ugratásnak hitte, ám a kiérkező csapatot valóságos...
Egészség
Az ízületi fájdalmak sokaknál a mindennapok részei, éppen ezért rengetegen keresik a természetes megoldásokat a kellemetlen tünetek enyhítésére. Nos, bizonyos fűszerek nemcsak ízesítenek, hanem a...
Sztárok
A hollywoodi legenda felesége, Emma Heming-Willis egy megrázó interjúban beszélt arról, hogyan fogadták lányaik a lesújtó hírt apjuk állapotáról. A gyermekek egészen egyedi és szívszorító módon...
Sztárok
Sydne Rome annak idején maga volt a megtestesült nőideál: színésznőként leggyakrabban a szőke, kékszemű, gyönyörű, látszólag ártatlan amerikai lánytípust játszotta, modellként pedig a Playboyban...
Lifestyle
A fodrászhoz járásnak a pihenésről és a megújulásról kellene szólnia, nem a stresszről. Sokszor évekig ragaszkodunk egy szakemberhez a megszokás miatt, pedig bizonyos intő jelek esetén jobb azonnal...