Őszibarack krémleves pirított mandulával

A nyári ízek szerelmeseinek sem kell csüggedniük, hisz a melegebb őszi napokon is elkészíthetünk egy-egy gyümölcsös finomságot.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    30 dkg őszibarack (konzerv is jó)
  • 1 kanál barnacukor vagy méz
  • citromlé
  • szegfűszeg
  • 2 tojássárgája
  • 1 dl tejszín
  • olívaolaj
  • mandula
  • víz

Elkészítés

Vágjuk apró kockákra a barackot, majd a cukorral, a citromlével és a szegfűszeggel ízesített vízben főzzük puhára. A puhára főtt barackot hűtsük le, töltsük turmixgépben és aprítsuk össze. A krémleveshez adjuk hozzá a tojások sárgáját és keverjük habosra. A levest hidegen tálaljuk a tetején egy kevés olajon pirított mandulával.

Ezt is ajánljuk: Sajtos-sós stangli

Fotók: cafelynnylu.blogspot.com, en.wikipedia.org

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Sztárok
Patrick Stewart nem csupán a Star Trek vagy az X-Men történetének lett része. Olyan művész volt, aki generációk számára mutatta meg a helyes utat.
Fashion&Beauty
Itt az ideje, hogy felhagyj azzal, hogy az ujjaiddal kened fel az alapozódat, hiszen ezzel a módszerrel biztosan nem éred el a vágyott, hosszan tartó hatást. A profi sminkmesterek szerint egy vastag...
Sztárok
Ő és párja, Dávid Petra karnyújtásnyira voltak attól, hogy feladják az Ázsia Expressz küzdelmeit egy rendkívül megterhelő, fizikai kihívás során.
Lifestyle
Sztárok
Shirley MacLaine a klasszikus Hollywood egyik legkülönlegesebb szépsége volt, akinek elbűvölő mosolya, játékos tekintete és páratlan tehetsége generációkat hódított meg.
Lifestyle
Ahogy beköszönt a hűvös, szeles időjárás, a ruhatárunk lecserélésével párhuzamosan a bőrápolási rutinunkat is érdemes alaposan áthangolnunk, hiszen a hideg időjárás könnyedén megviselheti a bőrünket...