Recept

Őszibarack krémleves pirított mandulával

A nyári ízek szerelmeseinek sem kell csüggedniük, hisz a melegebb őszi napokon is elkészíthetünk egy-egy gyümölcsös finomságot.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    30 dkg őszibarack (konzerv is jó)
  • 1 kanál barnacukor vagy méz
  • citromlé
  • szegfűszeg
  • 2 tojássárgája
  • 1 dl tejszín
  • olívaolaj
  • mandula
  • víz

Elkészítés

Vágjuk apró kockákra a barackot, majd a cukorral, a citromlével és a szegfűszeggel ízesített vízben főzzük puhára. A puhára főtt barackot hűtsük le, töltsük turmixgépben és aprítsuk össze. A krémleveshez adjuk hozzá a tojások sárgáját és keverjük habosra. A levest hidegen tálaljuk a tetején egy kevés olajon pirított mandulával.

Ezt is ajánljuk: Sajtos-sós stangli

Fotók: cafelynnylu.blogspot.com, en.wikipedia.org

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Sztárok
Kevés családi film vált akkora kultikus kedvenccé az elmúlt évtizedekben, mint az Apád-anyád idejöjjön!. Egy biztos: a bájos történet, az emlékezetes karakterek és a humoros jelenetek miatt a nézők a...
Sztárok
A brit királyi család rajongói folyamatosan Peter Phillips és Harriet Sperling mesés esküvőjéről beszélnek, nem véletlenül: bár a figyelem természetesen az ifjú párra irányult, Katalin hercegné...
Sztárok
Sean Young neve egyet jelent a 80-as évek hollywoodi csillogásával. A színésznő nemcsak tehetségével, hanem lenyűgöző szépségével is meghódította a közönséget, és évtizedekkel később is sokan...
Lifestyle
Beköszöntött a nyár, és a konyhakertben is eljött a végső visszaszámlálás. Ha nem akarsz lemaradni a bőséges őszi betakarításról, ezt a négy zöldségfajtát még most, a napokban földbe kell juttatnod.
Lifestyle
Már indulnál, de a telefonod még mindig csak 17 százalékon áll? Ismerős helyzet. Sokan azt hiszik, hogy a töltési sebességen nem lehet változtatni, pedig néhány egyszerű szokás meglepően sok időt...
Lifestyle
Az AI-asszisztensek villámgyorsan az életünk részévé váltak. Segítenek dolgozni, tanulni, szervezni, sőt néha még döntéseket is hozunk a segítségükkel. Csakhogy van néhány információ, amit a...