Olcsó, gyors és pofonegyszerű: Tejfölös gomba, a vasárnapi ebéd sztárja

Hús nélkül is lehet mennyei ebédet készíteni – íme a bizonyíték.

Tejfölös gomba

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 450 g gomba
  • 3 ek olívaolaj
  • 3 ek tejföl
  • 2 fej vöröshagyma
  • só, bors

Elkészítés:

Egy serpenyőben pirítsuk meg az apróra vágott vöröshagymát az olívaolajon, majd adjuk hozzá a megtisztított, felszeletelt gombát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és pároljuk puhára fedő alatt. Amikor a gomba már puha, öntsük nyakon a tejföllel, főzzük még néhány percig az egészet, majd szórjuk meg a tetejét apróra vágott, friss snidlinggel és petrezselyemmel, végül tálaljuk rizzsel.

További két gombás ételért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
2026-ben az Ikrek számára kiemelkedő év várható, tele lehetőségekkel és változásokkal.
Lifestyle
Sokan hiszik, hogy a téli hideg a legjobb természetes fertőtlenítő. A pszichológusok és higiéniai szakértők szerint azonban ez a berögzült szokás több problémát okoz, mint amennyi előnye van.
Christmas
Kamilla királyné idén is szívhez szóló ünnepi hagyományt élesztett fel a Londonban található Clarence House-ban.
Lifestyle
Mindenki a békés, meghitt ünnepet várja, mégis sok családban feszültség, sértődés vagy nyílt vita lesz a karácsony vége. A szakértők szerint nem a rokonokkal van a baj, hanem egy mélyen berögzült...
Sztárok
A Kincsvadászokban Nagyházi Lőrinc megvásárolta egy gyűjtemény részét, de ami ezután történt, arra senki sem számított.
Sztárok
Még azok is képesek néha egy-egy baklövést elkövetni a ruhaválasztásukat illetően, akiknek egyébként a kisujjukban van a divat – ez pedig a mindig tökéletes külsejű Katalin hercegnére is igaz.