Csaltak: tőkehalként árulták, hekkből készült a halrudacska

30 különböző halrudacskát ellenőrzött a NÉBIH.

A nagy halrudacska teszt

30 különböző halrudacskát ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A konyhakész termékeket hatósági, laboratóriumi és kedveltségi vizsgálatoknak is alávetették. Valamennyi halrudacska megfelelt az élelmiszerbiztonsági kritériumoknak, azonban néhány hiányosságot feltárt a vizsgálat.

Kiemelt figyelem

A halrudak a kisebb gyermekek körében is nagy népszerűségnek örvendenek, így a legújabb Szupermenta termékteszt most kiemelt figyelmet szentelt ennek az élelmiszercsoportnak. A gyorsfagyasztott, panírozott, elősütött halrudacskákon minőségi és biztonsági vizsgálatokat egyaránt végeztek. A 30 termék fehérje és sótartalma mellett megmérték a nehézfém szennyezők előfordulását is. Elvégezték továbbá a halfajok azonosítását és ezúttal sem maradt el a termékek jelölésének ellenőrzése sem. Összesen 15 termékkel kapcsolatban indult hatósági eljárás. A súlyosabb jelölési hibák miatt 12 terméknél élelmiszer-ellenőrzési bírság kiszabására is sor kerül, melynek teljes összege 600 ezer forint.

Fotó: nébih