Nap receptje: Paradicsomos húsgombóc

Bemutatunk egy finom receptet, amelyet könnyedén és gyorsan elkészíthetsz.


Összetevők:

40 dkg darált sertés- vagy csirkecomb
400 g-os hámozott, darabolt paradicsomkonzerv
1 db Knorr Házias Marhahús Levesalap
1 teáskanál kristálycukor
2 evőkanál étolaj
1 db kisebb fej finomra vágott vöröshagyma – cca. 6 dkg
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 evőkanál apróra vágott bazsalikomlevél
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
1 mokkáskanál só
4 szelet kenyér
8 dkg sajt a díszítéshez 
 
Elkészítés:
A finomra vágott vöröshagymát kevés olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a paradicsomkonzervet vagy a kockákra vágott friss paradicsomot, a kristálycukrot, a zúzott fokhagymát, a Knorr Házias Marhahús Levesalapot és kiforraljuk.
Kiforraljuk a  darált húst, összekeverjük sóval, őrölt fekete borssal, apróra vágott bazsalikom levéllel. Tenyerünkkel gombócokat formálunk belőle és a mártásban 5 perc alatt készre főzzük. A kenyérszeletekből pirítóst készítünk, megdörzsöljük fokhagymával, a mélytányér aljára tesszük, ráöntjük a szószt és a gombócokat, majd sajttal megszórva tálaljuk.
 
 
 
 

 

Oldalak

Sztárok
A Mellékhatás című thrillersorozatban nyújtott fenomenális alakításáért idén ismét Sztarenki Dórának ítélték a Televíziós Újságírók Díját legjobb színésznő kategóriában. 2021-ben vehette át először a...
Lifestyle
Idén tovább emelkedett a személyi adókedvezmény azon betegségek esetében, melyek súlyos fogyatékosságnak minősülnek. Ugyanez vonatkozik azokra, akik rokkantsági járulékban, illetve fogyatékossági...
Sztárok
A TV2-nál már volt példa arra, hogy valamelyik műsorhoz egy hatalmas nevet tudtak leszerződtetni. Ilyen volt ugye Gabriela Spanic is.