Mozzarellával és paradicsommal töltött gombafejek - Nem csak vegáknak

Mozzarella, paradicsom és gomba... Hmm, ugye jól hangzik? Olvasd el a következő receptet, majd készítsd el ezt az egyszerű fogást, nem fogod megbánni!

Hozzávalók

A fokhagymás vajhoz

  • 2 ek vaj
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 ek aprított petrezselyem

A gombához

  • 5 nagy Portobello gomba
  • 5 mozzarella golyó
  • 1 csésze koktélparadicsom
  • bazsalikomlevelek

Az öntethez

  • ¼ csésze balzsamecet
  • 2 tk barna cukor

Elkészítés

A vajat olvasszuk fel és keverjük el a zúzott fokhagymával, valamint az aprított petrezselyemmel. Fogjuk meg a gombákat, tisztítsuk meg, szedjük ki a szárát, majd a külső részét kenjük meg ezzel a vajas keverékkel. Ezzel a felével lefelé tegyük bele egy tepsibe, a belsejébe pedig tegyük a felszeletelt koktélparadicsomokat és a mozzarellát. Süssük addig, amíg a sajt el nem olvad rajta. Közben készítsük el az öntetet, keverjük el a balzsamecetet a cukorral. Tálalás előtt szórjuk meg a gombákat a bazsalikomlevéllel és locsoljuk meg az öntettel.

Fotó: nuggetmarket.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Utazás
A közösségi közlekedés különböző formái egyre nagyobb népszerűségre tesznek szert Magyarországon, viszont a vonatokon és buszokon felejtett tárgyak száma is emelkedik.
Lifestyle
2025 elején is tovább pörög a hazai autópiac, tavalyhoz képest megnyugtató mértékben emelkedett a friss forgalomba helyezések száma, és ismét csúcsra tört egy, a magyarok szemében már régóta...
Egészség
Gondoltad volna, hogy van egy olyan különleges illat, amely tudományosan bizonyítottan javítja a kognitív funkciókat, beleértve a memóriát és a döntéshozatali képességet, mivel az illóolajában...
Lifestyle
Az 1996-ban elhunyt bolgár látnok előre megjósolta, mely csillagjegyek remélhetnek szakmai és magánéleti sikereket a 2025-ös esztendőtől.
Lifestyle
Ezt a képrejtvényt tényleg csak azok tudják megfejteni, akik fantasztikus megfigyelőképességgel és tökéletesen működő ösztönökken rendelkeznek.
Lifestyle
Bizony, bármily hihetetlen, a születési hónapod alapján tényleg kikövetkeztethető, ki lesz a Nagy Ő az életedben.