Mogyorós-citromos rizs
A rizi-bizi helyett próbáljunk ki egy teljesen új ízvilágú köretet. A mogyorós cítromos rizstől a legegyszerűbb hús is különlgessé válik.
Elkészítés
- 20 dkg rizs
- 5 dkg sósmogyoró
- fél citrom leve és reszelt héja
- 2 dkg vaj
- só
- petrezselyem
Elkészítés
Vajon üvegesre pároljuk a megmosott rizst, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, megsózzuk, és fedő alatt majdnem készre pároljuk. Hozzáadjuk a durvára vágott sósmogyorót, a citrom levét és reszelt héját, majd a fedőt visszatéve, sütőben még kb. 5 percig sütjük. Ha megpuhult, lazán összekeverjük, tálra halmozzuk és meghintjük frissen vágott petrezselyemmel.
Mártások húsok, raguk, pörköltfélék mellé ajánljuk.
Ezt is ajánljuk: Mézes-parmezános sült - Katt ide!
Fotó: avocadopesto.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Vona Gábor keményen visszavágott a Heti Hetesben elhangzott megjegyzésekre: a Második Reformkor Párt elnöke videóüzenetben helyretette Majkát és Hajós Andrást, pontról pontra reagálva a róla alkotott...
Sztárok
Katalin hercegné ékszergyűjteménye mesés darabokat rejt, ám az egyik legértékesebb kincse nem az ára, hanem a hozzá fűződő személyes történet miatt különleges.
Sztárok
A kritikus a földbe döngölték Anne Hathaway és Dakota Johnson erotikus thrillerét, a közönség viszont ki van rá éhezve.
Egészség
Közben a hívó felelőssége abban áll, hogy a pánik ellenére képes legyen összeszedetten kommunikálni.
Sztárok
Hajós András a magyar szórakoztatóipar egyik legsokoldalúbb alakja: zenészként, műsorvezetőként és humoristaként is maradandót alkotott, miközben az Emil.RuleZ! élén és a képernyőn egyaránt...
Egészség
A fogyókúrás trendek világában most egy olyan módszer került reflektorfénybe, amely nem tiltólistákra, koplalásra vagy hosszú böjtre épít, hanem éppen arra, hogy valamiből többet együnk.
