Páratlan eredmény: megvan az ország első két Michelin-csillagos étterme

Megérdemelt a győzelem.

Két Michelin-csillagos az Onyx

Hétfőn, Budapesten mutatták be a 2018-as európai Michelin-kalauzt, a Michelin Main Cities of Europe Guide 2018 című kiadványát - írja az Index. Az eseményen kihirdették öt közép-európai ország, Ausztria, Csehország, Görögország, Lengyelország és Magyarország csillagait. A magyaroknak több örömhírt is tartogatott az este: kiderült, hogy az eddigi csillagos éttermeink, vagyis a Borkonyha, a Costes Downtown és a Costes megtartották Michelin-csillagukat (az elismerést minden évben újra ki kell érdemelni), az Onyx viszont egy újabbat gyűjtött, ezzel Magyarország első két Michelin-csillagos étterme lett.

Amikor kiderült, hogy hazánkban rendezik a rangos eseményt, elindultak a találgatások, vajon melyik étterem győzedelmeskedhet: a szakmabeliek szerint az esélyesek között volt az Arany Kaviár, a MÁK, a St. Andrea és a Babel is.

Új díjak is gazdára találtak

A rendezvényen egyébként díjazták még a fiatal szakácsokat (Young Chef Award), illetve a mentorokat is (Michelin Mentor Award), előbbit Niall Keating angol séf, az utóbbit Christian Constant francia séf nyerte el.

Fotók: Facebook/Onyx Restaurant, MTI/Kovács Tamás

Oldalak

Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.