Recept

Mézes-mustáros sertéskaraj - Ellenállhatatlan grillétel

Az egyik legegyszerűbb és megfinomabb pác a mézes-mustáros, éppen ezért érdemes kipróbálnunk a grillételekhez is. Mutatunk egy szuper receptet!

Hozzávalók

  • 4 szelet (kb. 20-20 dkg-os) sertéskaraj

A páchoz

  • 6 ek méz
  • 4 ek szójaszósz
  • 4 ek Worcester-mártás
  • 4 ek mustár
  • 2 ek dijoni mustár

Elkészítés

Készítsük el a pácot: keverjük össze egy kis tálkában a hozzávalókat. A hússzeleteket tisztítsuk meg, kissé klopfoljuk ki és öntsük rá a páclevet. Forgassuk össze és egy éjszakán át hagyjuk a hűtőben. Grillrácsra fektessük rá a húsokat, majd süssük addig, amíg piros nem lesz mindkét oldala. Sütés közben folyamatosan kenegessük a maradék páclével. Salátával vagy sült burgonyával tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: strawberriesforsupper.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Halak számára különösen nagy értéket képviselhet ma a belső csend.
Sztárok
Új fejezet kezdődött Zsófia infánsnő életében, aki a minap fontos szerepet kapott a spanyol királyi család egyik kiemelt eseményén, a jeles alkalom ráadásul váratlan fordulatot is tartogatott, amely...
Lifestyle
A legtöbb ember belesétál ebbe a bakiba, a kullancsok pedig nem válogatnak.
Lifestyle
Eléggé sokkoló adatnak tekinthető, hogy Magyarországon naponta 11–13 focipályányi területet vonnak ki a természetes körforgásból.
Fashion&Beauty
Jennifer Garner a közelmúltban egy különleges vacsorapartira volt hivatalos, ez alkalomból pedig előszedte a szekrényéből a legklasszabb nyári viseletet, amit idén láttunk.
Home&Design
A legtöbb embernek kicsi helyen kell boldogulni a konyhában, azonban ez attól is függ, hogy rendezed be.