Rakott kelkáposzta: Fogadjunk, hogy így etted a menzán is!
A legfinomabb húsos-zöldséges ételek egyike.
Rakott kelkáposzta
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 nagy fej kelkáposzta
- ½ kg darált hús
- 15 dkg rizs
- 2 dl tejföl
- 1 vöröshagyma
- 1 kk pirospaprika
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A felkockázott hagymát olajon üvegesre pároljuk, majd levéve a tűzről meghintjük pirospaprikával. A húst hozzákeverjük, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt puhára főzzük. A rizst kevés olajon megpirítjuk, sózzuk, majd dupla mennyiségű vízzel felöntjük és megfőzzük. A leveleire szedett kelkáposztát kb. 10 percre forró, sós vízbe dobjuk, majd leszűrjük és hagyjuk alaposan lecsöpögni. Ezután egy tűzálló tálat kivajazunk és belekanalazzuk a rizst. Erre jön a darált hús, majd egy sor kelkáposzta, majd újra egy réteg rizs, hús és végül a kelkáposzta. A tetejét tejföllel megkenjük és 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.
További rakott ételekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Számodra vajon mit tartogatnak a csillagok a következő napokban? Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
Az emberi kíváncsiság és a megismerés iránti vágy az emberiség legnagyobb hajtóerői közé tartozik. A tudomány fejlődése orvosi áttöréseket, technológiai forradalmakat és a világról alkotott képünk...
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Sztárok
A kilencvenes évek egyik legismertebb gyereksztárja, Mara Wilson ma már egészen más utat jár, mint amit a világ egykor elképzelt számára.
Sztárok
Jaclyn Smith a hetvenes évek egyik legünnepeltebb szépsége volt, és bár azóta évtizedek teltek el, a legendás színésznő ma is lenyűgöző megjelenésével hívja fel magára a figyelmet.
Sztárok
A 17. századi Franciaországban, a Napkirály, XIV. Lajos korában, amikor a nők társadalmi mozgástere gyakorlatilag csak a házasságra vagy a kolostori életre korlátozódott, élt egy nő, aki megtagadta...
