Házi bodzaszörp a nagyi receptje alapján - Olyan finom, mint gyermekkorunkban

Már nem sokáig virágzik a bodza, így érdemes gyorsan kihasználnunk ezt az időszakot és finom bodzaszörpöt főzni! Hogy hogyan? Máris mutatunk egy szuper receptet hozzá, a nagyi is így készíti!

Hozzávalók

  • 5-7 nagyobb bodzavirág
  • 40 dkg kristálycukor
  • 1,5 l víz
  • 1/2 citrom
  • 1 ek ecet
  • 2 kk citromsav
  • 1/2 mk nátrium-benzoát

Elkészítés

Egynagyobb edénybe tegyük bele a bodzavirágokat, a citromsavat, a cukrot, a megmosott és felkarikázott citromot, valamint az ecetet. A korábban felforralt, majd lehűtött vizet öntsük erre, keverjük el és hagyjuk állni 4-5 napig. Ekkor az egészet szűrjük le és töltsük ki üvegekbe. A tetejükre tegyünk egy kis nátrium-benzoátot, zárjuk le és így 1-2 hónapig is eláll.

Fotó: arecipeforgluttony.wordpress.com

Oldalak

Sztárok
Gal Gadot nem sokat beszél a magánéletéről, így senkit sem lepett meg, mikor kiderült: nemrég a legnagyobb titokban hozta világra negyedik gyermekét. A DC sztárja most friss fotóval jelentkezett az...
Fashion&Beauty
Áprilisban debütál a Daalarna új kollekciója, amely olyan menyasszonyoknak készült, akik egy igazán egyedi és szemkápráztató ruhában szeretnék kimondani a boldogító igent.
Lifestyle
A Vízöntő élete rövidesen jóra fordul. Napi horoszkóp!