Meggylekvár recept - Tartósítószerek nélkül
Ha vegyszermentes finomságot szeretnénk készíteni, nagy gondot kell fordítanunk az üvegek forró vízzel (vagy esetleg alkohollal) történő fertőtlenítésére, azaz a csírátlanításra. Ennek hiányában a különféle gombák és baktériumok hatására több órás munkánk egykönnyen a penész martalékává válhat.
Hozzávalók
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
- 1 kg magozott meggy
- 50-60 dkg nádcukor
Elkészítés
A meggyet turmixoljuk össze, keverjük bele a nádcukrot, és állandó keverés mellett főzzük lassú lángon. Majd forrástól számítva mintegy 4 perccel kezdjük befőttesüvegekbe tölteni, amit azonnal zárjunk le, majd fordítsuk fejre öt percre és már mehet is az éléskamránkba.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Lifestyle
Nem lesz többé ragacsos mindenki kedvenc körete: ha beveted ezt a konyhai trükköt, akkor sokkal finomabb és puhább lesz a rizs, mint eddig bármikor.
Fashion&Beauty
Az áttetsző felsők újra reflektorfénybe kerültek, de 2026-ban már egészen más szerepet töltenek be, mint korábban. Nem a feltűnésről szólnak, hanem a finom rétegezésről, a tudatos arányokról és arról...
Lifestyle
A Bika legyen kitartó és jelentős előrelépést tehet. Napi horoszkóp.
Sztárok
A brit királyi család falain belül ritkán hangzanak el nyílt szavak, ám a gesztusok sokszor beszédesebbek minden mondatnál. Anna hercegnő viselkedése például évek óta kérdéseket vet fel, különösen...
Lifestyle
A napokban az univerzum igyekszik figyelmeztetni a Bikát. Heti horoszkóp.
Sztárok
A hercegné a minap Los Angelesben járt a 2026-os Fifteen Percent Pledge adománygyűjtő gáláján, ahol egy meseszép ruhában lépkedett végig az esemény mentazöld szőnyegén.
