Meggylekvár recept - Tartósítószerek nélkül
Ha vegyszermentes finomságot szeretnénk készíteni, nagy gondot kell fordítanunk az üvegek forró vízzel (vagy esetleg alkohollal) történő fertőtlenítésére, azaz a csírátlanításra. Ennek hiányában a különféle gombák és baktériumok hatására több órás munkánk egykönnyen a penész martalékává válhat.
Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
- 1 kg magozott meggy
- 50-60 dkg nádcukor
Elkészítés
A meggyet turmixoljuk össze, keverjük bele a nádcukrot, és állandó keverés mellett főzzük lassú lángon. Majd forrástól számítva mintegy 4 perccel kezdjük befőttesüvegekbe tölteni, amit azonnal zárjunk le, majd fordítsuk fejre öt percre és már mehet is az éléskamránkba.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Ahogy az idő lehűl és a körömlakkok árnyalatai mélyebbé válnak, előkerülnek a meleg pulóverek, és megérkezik az őszi hűvös, egyértelművé válik, hogy eljött az ideje a ruhatár és a lábbelik szezonális...
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg egy rendkívül közvetlen, meglepően hétköznapi fotót tett közzé a hivatalos Instagram-oldalán, ahol három gyermekük társaságában mosolyognak a kamerába.
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Sztárok
Lavinia Valbonesi mindössze 25 évesen lett Ecuador first ladyje, ám a gyönyörű, kétgyermekes édesanya már jóval azelőtt sikeres karriert épített, hogy férje elfoglalta volna az elnöki széket.
Lifestyle
Közeleg a tél, mindenki a gázáron rágódik, pedig csak egy guriga alufólia kell a háztartási csodához
Szerencsére létezik egy olyan filléres trükk, amelyet még a régi vágású fűtésszerelők is elismernek és alkalmaznak.
Lifestyle
Vannak ételek, amik még alaposan pukkanhatnak egy nagyot a mikróban.
