Meggylekvár recept - Tartósítószerek nélkül

Ha vegyszermentes finomságot szeretnénk készíteni, nagy gondot kell fordítanunk az üvegek forró vízzel (vagy esetleg alkohollal) történő fertőtlenítésére, azaz a csírátlanításra. Ennek hiányában a különféle gombák és baktériumok hatására több órás munkánk egykönnyen a penész martalékává válhat.

Hozzávalók

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
  • 1 kg magozott meggy
  • 50-60 dkg nádcukor

Elkészítés

A meggyet turmixoljuk össze, keverjük bele a nádcukrot, és állandó keverés mellett főzzük lassú lángon. Majd forrástól számítva mintegy 4 perccel kezdjük befőttesüvegekbe tölteni, amit azonnal zárjunk le, majd fordítsuk fejre öt percre és már mehet is az éléskamránkba.

Ezt is ajánljuk: Bundás sült meggy

Oldalak

Lifestyle
A közösségi médiát elárasztották a mewingről és a különböző arcformáló módszerekről szóló videók, amelyek természetes úton, plasztikai beavatkozások nélkül ígérnek éles állkapocsvonalat, feszesebb...
Lifestyle
Ha nem fizikai munkát végzel, és napi legalább 8 órát dolgozol, akkor nagy valószínűséggel a nap nagy részét ülve töltöd. Mindannyian tudjuk, hogy a sok ülés nem tesz jót az egészségnek, számos...
Sztárok
A 90-es és 2000-es évek kedvelt vígjátéksztárja, Amy Smart 50 évesen is megőrizte természetes báját és friss kisugárzását.
Home&Design
Egy makulátlan otthon nem feltétlenül a végtelen takarításról szól – sokkal inkább arról, hogy felismerjük, mit nem érdemes csinálni.
Egészség
A vastagbélrák az egyik leggyakoribb rákos megbetegedés világszerte. A férfiaknál a harmadik, a nőknél pedig a második leggyakrabban diagnosztizált betegség. Ám létezik egy tápanyag, ami segíthet...
Fashion&Beauty
A csizmás szettek sok nő kedvencei, ami nem is meglepő, hiszen ez a darab tényleg minden összeállítást különlegessé és összeszedetté tesz.