Recept

Medvehagymás burgonya-krémleves - Használd ki, míg szezonja van!

Imádjuk a medvehagymát, még szerencse, hogy újra eljött a szezonja! Cikkünkben ezúttal a krémleves elkészítési módját mutatjuk be, próbáld ki még ma!

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 30 dkg burgonya
  • 10 dkg medvehagyma
  • 10 dkg reszelt trappista sajt
  • 1/2 dl tejszín
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 kk ételízesítő
  • só, bors

Elkészítés

A hagymát tisztítsuk meg, majd olajon dinszteljük meg. Ezt követően adjuk hozzá a burgonyát, öntsük fel 7-8 deciliter vízzel. Ízesítsük sóval, borssal és egy kis ételízesítővel. Ha a krumpli megpuhult, vegyük le a tűzről, hagyjuk kissé kihűlni, majd botmixerrel pépesítsük. Ezután tegyük vissza a tűzre, öntsük hozzá a tejszínt. Mielőtt forrni kezdene, zárjuk el alatta a gázt és szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal.

Fotó: cookingfox.at

Oldalak

Recept
Sztárok
Ella Beatty neve egyre gyakrabban bukkan fel Hollywood feltörekvő tehetségei között, nem véletlenül. Warren Beatty lányát már most sokan az egyik legígéretesebb fiatal színésznőként emlegetik, akinek...
Sztárok
Észak-Korea vezetőjéről, Kim Dzsongunról már számtalan meglepő állítás látott napvilágot, de a dezertőrök beszámolói szerint van egy különösen furcsa része az életének, amelyet szigorúan zárt ajtók...
Sztárok
A 90-es évek egyik legnépszerűbb televíziós sorozata, a Vészhelyzet világszerte milliókat szegezett a képernyők elé, a nézők egyik nagy kedvence pedig kétségkívül Carol Hathaway főnővér volt. Az őt...
Egészség
Brutális rekordhőség méri a csapást Magyarországra, a negyven fok körüli izzó levegő a végletekig túlterheli az emberek szervezetét. Bizonyos hirtelen fellépő, akut egészségügyi vészhelyzetek...
Sztárok
A 12 éves György szinte egy felnőtt férfi benyomását kelti friss, édesanyjával közös fotóján: a herceg akkorát nőtt, hogy már majdnem ugyanolyan magas, mint Katalin, arról nem is beszélve, mennyire...
Lifestyle
Megérkezett a pusztító hőséghullám Magyarországra, a trópusi éjszakák és a nappali rekordok miatt szinte elviselhetetlen a forróság az otthonainkban. Sokan kétségbeesett módszerekkel próbálják hűteni...