Recept

Mediterrán csirkecombok

A köret megvan már, de nem tudod, mit készíts hozzá? Próbáld ki a mediterrán csirkecombokat! A mediterrán ízeknek köszönhetően egy különleges ebédet varázsolhatsz az asztalra, és még a melegebb napokban is jól esik.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    4 csirkecomb
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ág zsálya
  • 3 ág rozmaring
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 dl vörösbor
  • 1,5 dl húsleves
  • 10 dkg olajbogyó

Elkészítés

A húst sózzuk és borsozzuk meg. A rozmaring és a zsálya leveleit csipkedjük le, és a fokhagymával együtt vágjuk apróra, majd keverjük péppé két evőkanál olajjal. Ezt kenjük rá a csirkecombokra, és hagyjuk állni. A maradék olajat forrósítsuk fel egy nagyobb edényben, és a húsok mindkét oldalát pirítsuk meg benne. Öntsünk rá bort, majd a levest, és tegyük bele egy előmelegített sütőbe párolni. Az utolsó 10 percben tegyük hozzá az olívabogyót és a rozmaringot is, és süssük készre. Tálaláskor bármilyen köretet választhatunk hozzá.

Ha már amúgy is a nemzetközi vizeken evezünk, egy másik ételkülönlegességet is megkóstolhatunk. Ez pedig a currys csirke.

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Recept
Lifestyle
Egy betörő ugye igyekszik minél hamarabb távozni a helyszínről, de ez a bűnöző nem így volt vele, inkább bizarr dolgokba kezdett.
Sztárok
Brooke Shields nagyobbik lánya, a 21 esztendős Rowan rengeteget örökölt édesanyja szépségéből, sőt annyira hasonlít rá, hogy nehéz köztük különbséget tenni.
Fashion&Beauty
Egy dolgot biztosan kijelenthetünk Anne Hathawayről: legyen szó bármilyen nyilvános eseményről, mindig sikerül lenyűgöznie a jelenlévőket, még akkor is, ha nem ő a fő attrakció.