Recept

Cukkinis csirkemelltekercs spárgaszósszal

Mottó: zöldség, zöldség, zöldség! Fontos, hogy megfelelő mennyiségű zöldséget vigyünk be a szervezetünkbe, és még jobb, ha ezt fehér hús kíséretében tesszük. Erre a receptre még az orvosok sem mondhatnak nemet.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    60 dkg csirkemell
  • 1 cukkini
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 dl tejföl
  • 50 dkg spárga
  • 1 vöröshagyma
  • olaj
  • 1 paradicsom
  • 1 TV-paprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors

Elkészítés

A hagymát vágjuk apróra, majd dinszteljük meg egy kevés olajon. Ha megvan, dobjuk rá a felaprított paprikát és paradicsomot, és hagyjuk megpárolódni. Adjunk hozzá tejfölt, amit egy kevés liszttel sűrítsünk be. Közben a felszeletelt és kiklopfolt húsokat fűszerezzük meg, tekerjünk fel rájuk cukkini szeleteket, és hústűvel tűzzük össze, majd tekerjük bele őket kiolajozott fóliákba, és a mártásban pároljuk 30-35 percig. Aztán vegyük elő a spárgát, tisztítsuk meg, vágjuk két centis darabokra, és rakjuk a mártásba. A húsokat kicsomagolva, a spárgás raguval tálaljuk.

Van, hogy valami édességre vágyunk, mégsem akarunk túlzásokba esni. A banánleves tökéletes választás, hiszen amellett, hogy finom, egészséges is.

Oldalak

Recept
Utazás
A kormány átírná a közúti járművezetők és a közúti közlekedési szakemberek képzésének és vizsgáztatásának részletes szabályairól szóló rendeletet.
Sztárok
Egyre inkább úgy néz ki, hogy a Hetedik és a Blöff sztárja, mint aki rátalált a fiatalság forrására.
Utazás
Egy letaglózó adat: Balatonalmádiban idén csaknem 29 százalékkal fizetnek többet egy főre éjszakánként az előfoglalók, mint 2023-ban - hívja fel rá a figyelmet a Pénzcentrum.