Recept

Marhahúsleves - Jó választás a vasárnapi ebédhez

A vasárnapi ebédhez már-már elmaradhatatlan a jól megszokott finom húsleves. Receptünkkel egy igazi klasszikus levest készíthetsz el.

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 2 kg marhahús
  • 4 db fehérrépa
  • 2 db zeller
  • 5 db sárgarépa
  • 2 fej vöröshagyma
  • 6-7 gerezd fokhagyma
  • 2 fej karalábé
  • 4 db felkockázott krumpli
  • 1 csokor petrezselyem
  • fűszerek: só, bors, vegeta

Elkészítés
A marhahúst vágjuk fel kisebb darabokra, majd hideg vízben tegyük fel főni. Eközben a zöldségeket daraboljuk fel, de csak akkor adjuk hozzá a húshoz, ha az már legalább egy órája fő. A fűszereket folyamatosan szórjuk bele a levesbe, majd időszakosan kevergessük és kóstoljuk meg. Ízesítsük ízlés szerint. A tetejére tegyünk petrezselymet. A leveshez készíthetünk galuskát vagy tésztát is.

Kóstold meg a májgombóc levest is!

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin és Vilmos egy napon átveszik a trónt az Egyesült Királyságban, ami nem kis feladat lesz számukra, erre pedig a hercegné már most tudatosan készül.
Sztárok
Meghan Markle ismét átlépett egy határt? A hercegné férjével, Harry herceggel együtt olyasmit tervez a közeljövőben, ami korántsem nyerte el a trónörökös, Vilmos tetszését.
Sztárok
Ránija királyné pontosan tudja, hogyan „verje át” az idő múlását: nem kell nagy ördöngösségre gondolni, a jordán stílusikon stílustrükkjét bárki könnyen elsajátíthatja.
Lifestyle
Ismerős a helyzet: reggel megfogadod, hogy ma rendesen iszol, délután négykor pedig rájössz, hogy még mindig az első kávén és egy fél pohár vízen élsz. Nem szomjasnak érzed magad, inkább fáradtnak,...
Lifestyle
Van az a tipikus testtartás, amit szinte észre sem veszel magadon: beeső vállak, előreeső fej, enyhén görnyedt hát, főleg laptop és telefon fölött. Nem fáj igazán, csak „ilyen lett”, és persze azt...
Egészség
Ha eljön az a bizonyos idős kor, akkor már jobban kell figyelni az étkezésre, és az se mindegy, milyen fajta kenyereket eszünk.