Malacsült - Újévkor kötelező
A lencsefőzelék mellett a másik étel a malacsült, amit a jó szerencsénk érdekében fogyasztanunk kell az új évben. Azonban fontos szabályok vonatkoznak rá, nem úgy, mint a lencsére. A malacot feltétlenül sütni kell, illetve december 31-én szigorúan tilos a fogyasztása.
Hozzávalók
- 1 malaccomb
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 üveg sör
- Só
- Bors
- Köménymag
Elkészítés
A comb bőrét egy éles késsel szépen bevagdosom, majd a zúzott fokhagymákkal jól bedörzsölöm. Mehetnek rá a fűszerek is. A sütőt előmelegítem 180 fokra és kevés olajon megsütöm. Időnként meglocsolom sörrel, hogy szép barna legyen.
Fotó: glazur.hu
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Sztárok
Repül a boldogságtól az ATV Híradó közkedvelt műsorvezetője, Nemes Anna. A tévés a közösségi oldalán kürtölte világgá, hogy egy hosszú, de gyönyörű éjszaka után végre megszületett első gyermeke, aki...
Sztárok
A brit királyi családban újabb fordulat borzolja a kedélyeket, miután Harry herceg egy váratlan lépéssel teljesen új irányba terelte a régóta húzódó ügyét. A döntés állítólag a palotát is meglepte,...
Lifestyle
A Nyilasnál egy utazással, tanulással vagy új lehetőséggel kapcsolatos terv most sokkal reálisabbnak tűnhet, mint korábban.
Lifestyle
Egyre többen engedik el a fantáziájukat, és mást is tesznek a víz mellé a jégkockatartóba.
Lifestyle
Sokan időről időre visszagörgetnek régi üzenetváltásaikhoz, de kevesen gondolnak bele, miért teszik ezt valójában. Pszichológusok szerint ez a szokás nem egyszerű nosztalgiázás, hanem fontos dolgot...
Lifestyle
A modern csillagászat próbálja egyszerre feltárni a galaxis fizikai szerkezetét és azokat a feltételeket, amelyek meghatározzák, hol lehet élet a Tejútrendszerben.
