Makaróni padlizsánnal, sajttal - Olasz ízvilág
Ha már unjuk a hagyományos makarónit, készítsük el a következő receptet! Csak néhány összetevő szükséges hozzá és percek alatt kész. Íme!
Hozzávalók
- 400 g koktélparadicsom
- 350 g makaróni
- 60 g liszt
- 40 g (juh)sajt
- 40 g extra szűz olívaolaj
- 1 nagyobb padlizsán
- 1 gerezd fokhagyma
- bazsalikomlevél
- olaj
- só
Elkészítés
A padlizsánt tisztítsuk meg és vágjuk vékony szeletekre. Kissé sózzuk meg, hagyjuk állni, majd forgassuk meg a lisztben. A fokhagymát olajban pirítsuk meg, ehhez adjuk a félbevágott paradicsomokat. Sózzuk meg és fonnyasszuk meg. Ha levettük a tűzről, szórjuk meg a bazsalikomlevelekkel. A padlizsánt olajon pároljuk meg, a tésztát pedig főzzük meg, majd tegyük egy tálba. Öntsük le a paradicsomszósszal, majd tegyük rá a padlizsánt. Végül szórjuk meg a sajttal.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: souvlakiforthesoul.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Home&Design
Igazán varázslatossá tehetjük az erkélyt, ha kiteszünk egy kis félbevágott narancsot, de mi történik majd ezután?
Sztárok
A Depeche Mode 2001. szeptember 11-én Bécsben, a Stadthalle-ban koncertezett az Exciter Tour keretében, és már készültek a magyarországi fellépésre is a következő napra.
Utazás
Sokan vannak úgy vele, hogy még most megpróbálják jó áron beszerezni a téli gumit.
Sztárok
Elegáns ruházatban és hatalmas mosollyal érkezett Budapestre a rúdutás világcsúcstartója, Armand Duplantis, aki őszinte vallomásban fejezte ki imádatát a magyar főváros és a helyi szurkolók iránt.
Sztárok
Rendkívüli izgalmakkal és váratlan fordulatokkal telt a Most Wanted - A Hajsza elődöntője Pécsen, ahol Sebestyén Balázsék álcázva indultak vadászatra a döntőbe igyekvő celebszökevények után.
Sztárok
Megható és szívhez szóló üzenettel köszöntötte édesanyját a 82. születésnapján Pogány Judit fia: a gyönyörű sorokban felidézte a legendás színésznő rögös útját és elképesztő emberi nagyságát.
