Májgombócleves - Kellemes fogás
A májgombócot az egészen kicsiktől kezdve az egészen idősekig bezárólag nagyon sokan szeretik. Most egy nagyon finom, és egyszerű leves receptje következik.
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók
- 30 dkg máj
- 1 ek. olaj
- 1 ek. reszelt vöröshagyma
- 2 tejben áztatott zsemle
- 2 tojás
- só
- bors
- majoránna
- 2 l erőleves
- 1 csomag tészta
Elkészítés
A reszelt vöröshagymát az olajon megpirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről. A májat lereszeljük, és hozzáadjuk a hagymához. Jöhetnek bele az áztatott és kifacsart zsemlék, a tojások, és a fűszerek. Végül adjunk hozzá annyi lisztet, hogy viszonylag sűrű állaga legyen. Egy órán át pihentessük, majd nedves kanállal szaggassuk bele a forró levesbe, és így főzzük puhára. Közben főzzük ki a tésztát, ami lehet bármilyen fajta. Ha kész vannak a gombócok, öntsük a tésztát is a leveshez.
Tálaláskor szórjunk bele ízlés szerint zöldfűszereket!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Egészség
Frusztráló lehet puha, hajlékony és törékeny körmökkel küszködni, és még bosszantóbb, ha rövidre kell vágnod őket, pedig pont az ellenkezőjét szeretnéd.
Lifestyle
A Bika ma többet költhet magára, csak azért, hogy egy kicsit jobban érezze magát a bőrében – és őszintén szólva, most jól is eshet egy kis luxus. Olvass tovább!
Lifestyle
Egy csendes, offline időszak most gyógyító hatású lehet az Ikrekre - íme, augusztusi előrejelzésünk egészség fronton!
Egészség
Nem szabad azt mondani a sajtra, hogy egészségtelen, mivel mértékkel fogyasztva nagyon is támogatja a testünket.
Lifestyle
Előfordul, hogy a rég használt ruháknak vagy éppen ágyneműknek dohos szaguk lesz, hiába tettük el frissen mosva.
Egészség
Az előrehajlás alapvető jógapóz, amely szinte minden jógaórán előkerül – és nem véletlenül. Kiváló nyújtás, egyben fordított testhelyzet is, és Dr. Tara Swart neurológus szerint egy alapos,...
