Recept

Csokitorta fehércsokis mascarponéval és málnával - Gluténmentes recept

Hozzávalók a krémhez:

  • 2 dl hideg habtejszín
  • 50 g fehércsokoládé
  • 125 g mascarpone
  • 1 mk. vanília őrlemény (vagy fél rúd vanília kikapart magja)
  • friss vagy fagyasztott málna

Elkészítés

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

A málnát még a sütés kezdetekor a konyhapultra tettem, hogy kiengedjen. A fehércsokit vízgőz felett felolvasztottam (érdemes végig mellette állni és kevergetni, mert könnyebben túlmelegszik és csomóssá válik mint a hagyományos csoki). A hideg tejszínhabot kemény habbá vertem, majd kanalanként hozzáadtam a mascarponét, végül a vaníliát. A csokoládét egy szilikon spatulával forgattam bele. A kihűlt tortát egy tortatálra tettem, közepére halmoztam a mascarponés krémet, annak tetejére pedig a málnát. Csokoládé forgáccsal díszítettem.

Olvasd el ezt is:

Rizslisztes piskóta - Gluténmentes édesség házilag

Leadfotó: loisandme.wordpress.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A családi vagy lelki minták most olyan mélyről törhetnek fel a Ráknál, hogy már nem lehet őket figyelmen kívül hagyni. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Fashion&Beauty
Ha azt hitted, hogy a francia pedikűr már nem tud újat mutatni, 2026 nyara rácáfol erre. Bár a klasszikus fehér végű változat továbbra is népszerű, idén egy lágyabb, kifinomultabb verzió hódít: a...
Lifestyle
A Bikánál az anyagi fejlődés ma fontos szerepet kaphat. Olvasd el, mit ígérnek a csillagok neked!
Sztárok
Lionel Messi elképesztő teljesítménye mögött nemcsak a tehetség és a kemény munka áll, hanem a tudatos életmód is. A világklasszis futballista étrendjének egyik állandó eleme egy különleges reggeli...
Sztárok
Josh Duhamel 53 évesen ismét apa lett: felesége, Audra Mari megszülte harmadik gyermekét, a megható hírt a színész Instagramon osztotta meg.
Sztárok
Scarlett Johansson és Colin Jost kapcsolata Hollywood egyik legstabilabb szerelmi történetévé vált: a sztárpár nyolc év után is láthatóan rajong egymásért.