Lekváros gombóc - Ebédnek és desszertnek is remek
A gombócot mindenki szereti, csupán a töltelék változik. Van, ahol csokit, de leggyakrabban lekvárt töltenek bele.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 65 dkg krumpli
- 20 dkg liszt
- 1 ek búzadara
- 2 ek étolaj
- 1 tojás
- só
- Zsemlemorzsa
- Lekvár
Elkészítés
A krumplit héjastul főzzük meg, majd ha kész és kihűlt, szedjük le a héját. Egy kevés olajjal törjük át egy krumplinyomón. Mehet bele a liszt, a tojás, a só és a búzadara. Ha már homogén, kb. 2 centi vastagra nyújtjuk, 6x6 centisre. A közepére lekvárt halmozunk. A négyszögek széleit összefogjuk és lisztes kézzel gombócokat formálunk. Sós, forró vízbe, megfőzzük. Ha feljönnek a víz tetejére, kivesszük őket és pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Porcukorral tálaljuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
özösségi oldalán reagált a pattanásig feszült hangulatú X-Faktor válogatója után kirobbant botrányra ByeAlex, aki nyíltan felvállalta nyers stílusát, miközben elnézést kért azoktól, akiket esetleg...
Sztárok
Újra rátalált a boldogság Heather Locklear életében, és a rajongók szerint rég nem látták ilyen kiegyensúlyozottnak.
Fashion&Beauty
A divatban tényleg semmit sem lehet végleg eltemetni. Most egy olyan ruhadarab került ismét a figyelem középpontjába, amelyet éveken át sokan inkább kínosnak, mint sikkesnek tartottak.
Lifestyle
Ha este hiába fekszel le időben, mégsem sikerül gyorsan elaludnod, érdemes lehet az étrendedre is vetni egy pillantást. Egy különleges gyümölcs ugyanis kutatások szerint az esti rutin részeként az...
Lifestyle
Észrevetted már, hogy szinte soha nem vagy csendben? Reggel podcast a kávé mellé, út közben zene vagy rádió, munka közben fülhallgató a fókuszt segítő playlisttel, este pedig sorozat a háttérben. A...
Home&Design
A nyár végével és az ősz beköszöntével sokan igyekeznek minél több friss levegőt beengedni az otthonukba, de nem is ezzel van a baj.
