Lekváros gombóc - Ebédnek és desszertnek is remek
A gombócot mindenki szereti, csupán a töltelék változik. Van, ahol csokit, de leggyakrabban lekvárt töltenek bele.
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók
- 65 dkg krumpli
- 20 dkg liszt
- 1 ek búzadara
- 2 ek étolaj
- 1 tojás
- só
- Zsemlemorzsa
- Lekvár
Elkészítés
A krumplit héjastul főzzük meg, majd ha kész és kihűlt, szedjük le a héját. Egy kevés olajjal törjük át egy krumplinyomón. Mehet bele a liszt, a tojás, a só és a búzadara. Ha már homogén, kb. 2 centi vastagra nyújtjuk, 6x6 centisre. A közepére lekvárt halmozunk. A négyszögek széleit összefogjuk és lisztes kézzel gombócokat formálunk. Sós, forró vízbe, megfőzzük. Ha feljönnek a víz tetejére, kivesszük őket és pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Porcukorral tálaljuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Fülöp herceg halála óta már öt év telt el, ám a brit királyi család számos tagja a mai napig őrzi azokat az értékeket és tanácsokat, amelyeket Edinburgh hercege hosszú évtizedeken át képviselt....
Lifestyle
A Szűz a nap során többször is visszaigazolást kap arra, hogy a „részletek embere” szerep most nagyon is értékes.
Lifestyle
Egy ártatlan családi fotó miatt fújta le a dühös apa a lánya esküvőjét egy közös vacsorán. A Reddit-bejegyzés alapjául szolgáló megrázó történet mögött évtizedes sötét titkok és hazugságok lapulnak.
Fashion&Beauty
Vannak illatok, amelyek egyetlen fújással képesek felidézni a nyár legszebb pillanatait. A szezon legújabb parfümjei a virágos, gyümölcsös és melengetően édes jegyeket ötvözik, így egyszerre friss,...
Lifestyle
Volt már olyan érzésed, hogy hiába telnek az évek, hiába érnek véget a kapcsolataid, valahogy mindig ugyanott kötsz ki? Más név, más arc, más élethelyzet – mégis mintha újra és újra ugyanazt az...
Home&Design
Egy kis lakásnak sem kell zsúfoltnak vagy unalmasnak tűnnie. Profi lakberendezők szerint néhány apró változtatással meglepően elegáns és tágas hatást érhetsz el.
