Különleges mentaszörp - A tökéletes nyári szomjoltó

Nincs is kellemesebb nyári frissítő, mint egy kiváló mentaszörp! Máris mutatunk egy remek receptet, ami alapján bárki könnyedén elkészítheti.

A mentaleveleket és a citromfüvet alaposan tisztítsuk meg, majd tegyük egy nagyobb tálba. Szórjuk rá a nyírfacukrot, facsarjuk rá a citromok levét és öntsük fel vízzel. Tegyük az egészet a hűtőbe egy éjszakára. Másnap főzzük össze és szűrjük le. Az így elkészült szörpöt töltsük

Hozzávalók

• 70 dkg nyírfacukor
• 5 citrom
• 2 l víz
• 1 nagyobb csokor friss mentalevél
• 1 nagyobb csokor friss citromfű

Elkészítés

A mentaleveleket és a citromfüvet alaposan tisztítsuk meg, majd tegyük egy nagyobb tálba. Szórjuk rá a nyírfacukrot, facsarjuk rá a citromok levét és öntsük fel vízzel. Tegyük az egészet a hűtőbe egy éjszakára. Másnap főzzük össze és szűrjük le. Az így elkészült szörpöt töltsük üvegekbe, jól zárjuk le a tetejüket és fejre állítva dunsztoljuk, míg ki nem hűlnek.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: hungrycouplenyc.com