Recept
Írta: adme
2011.12.18.

Kubai különlegesség: Arroz Congriss - rizses bab

Ha szeretnéd otthonodba varázsolni Kubát, akkor nincs más dolgod, mint elkészíteni az alábbi receptet!

Hozzávalók:
• fél zacskó kubai feketebab
• fél szál kolbász
• nagy pohár hosszú szemű fehér rizs
• zöld és piros kaliforniai paprika
• 1db vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 db babérlevél
• só, bors, kömény
• yucca

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Mojito szósz:
• 6 gerezd fokhagyma
• olaj
• citrom

 

Elkészítés:
A hagymát megpirítjuk olajon. Utána a feldarabolt kolbászt, kaliforniai paprikákat, fokhagymát-babérleveleket hozzáadjuk. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és köménnyel. A feketebabot megfőzzük hosszú lében. A babnak a fekete levében megfőzzük a rizst. A yuccát külön megfőzzük sós lében, miután megfőtt leszűrjük.
Mojito szósz: Kis lábosban bőséges olajon körülbelül 6 gerezd fokhagymát megpirítunk. A megpirított fokhagymás olajjal leöntjük a megfőtt yuccát, és rácsavarunk egy egész citromnak a levét, és így el is készült a mojito szószunk.
 

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.

Oldalak

Recept
Írta: adme
2011.12.18.
Lifestyle
Filléres trükk a jégkockatartóval: ezt csinálják most a profik a legnagyobb hőségben
Egyre többen engedik el a fantáziájukat, és mást is tesznek a víz mellé a jégkockatartóba.
Lifestyle
Ezt árulja el rólad, ha gyakran visszaolvasod az elküldött üzeneteidet: a pszichológia szerint meglepő jelentése van
Sokan időről időre visszagörgetnek régi üzenetváltásaikhoz, de kevesen gondolnak bele, miért teszik ezt valójában. Pszichológusok szerint ez a szokás nem egyszerű nosztalgiázás, hanem fontos dolgot...
Lifestyle
Akár élet is lehet a Tejútrendszer közepén? Lefotózták, és ezt találták
A modern csillagászat próbálja egyszerre feltárni a galaxis fizikai szerkezetét és azokat a feltételeket, amelyek meghatározzák, hol lehet élet a Tejútrendszerben.
Sztárok
Foci-vb: hollywoodi világsztár lett Anglia legdögösebb drukkere
A mindig csodás Alexandra Daddario ott volt a lelátón, és Angliának szurkolt a foci-vb-n.
Lifestyle
Hiba maximumon pörgetni a ventilátort: ide tedd a szobában, hogy valóban hűteni tudjon
Vannak szobák, amiket csak ventilátorral tudunk hűteni a klíma helyett, azonban nem mindegy, hogyan.
Sztárok
Itt a nagy bejelentés: Ősszel visszatér a TV2 legendás showműsora
A TV2 már javában készül az őszi szezonra, és úgy tűnik, idén sem maradnak izgalmak nélkül a nézők. Fischer Gábor, a TV2 Csoport programstratégiai és tartalomgyártási igazgatója egy friss videóban...