Körtés rizspuding fahéjjal - Recept

Az édes körte teszi ellenállhatatlanná ezt a hagyományos, rizses desszertet, ami a fahéj fűszerességével azonnal belopja magát majd a szívedbe. A receptért olvass tovább!

Hozzávalók

  • 6 dl tej
  • fél bögre rizs
  • 5 db körte
  • 8 dkg kristálycukor
  • 2 db tojás sárgája
  • fél citrom
  • 1 db narancs
  • 2-3 evőkanál méz
  • vaníliaaroma
  • fahéj

Elkészítés

Főzzük puhára a rizst a tejben, adjuk hozzá a cukor felét és egy csipet sót is. A maradék cukorral keverjük habosra a tojássárgáját, adjuk hozzá a vaníliát, valamint a fél citrom és a narancs lereszelt héját. Keverjük az egészet a rizshez, forraljuk még egy percig, majd vegyük le a tűzről. Amíg hűl, hámozzuk meg és szeleteljük fel a körtéket és forgassuk meg őket felforrósított mézen. Ízesítsük őket a megmaradt citrushéjakkal és fahéjjal. Ha kihűlt, halmozzuk a tálkákba szedett rizspuding tetejére.

Ezt is ajánljuk: Körteleves

Fotó: maclarty.blogspot.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
Paris Hilton a minap Londonban tűnt fel, pompás kosztümszettjével pedig azonnal levett a lábáról mindenkit.
Lifestyle
Ma valaki csalódást okozhat az Oroszlánnak. Napi horoszkóp.
Sztárok
Persze Jason Momoát sem kímélte senki! A színész olyat vállalt be, amitől sokan szoktak félni, de alig várta, hogy belekezdjen.
Egészség
Illetlenség, így ritkán kerül elő ez a téma egy asztalnál, hogy melyik a legjobb választás, ha WC-papírról van szó.
Utazás
Különleges meglepetés várt néhány utasra, akik a MÁV-ot választották. Ez most pozitív volt, és nem negatív.
Fashion&Beauty
Ha a lenvászon ruhák idén nyáron sem tudnak igazán lázba hozni, van egy friss, vagány alternatíva, ami garantáltan felrázza a meleg napok öltözködését.