Recept

Majonézes padlizsánkrém - Recept

Aki még nem kóstolta a padlizsánkrémet, az elképzelni se tudja, mit veszített! Egy szelet pirított kenyérrel az egyik legfinomabb vacsorát készíthetjük el, ha ezt az egyszerű krémet választjuk mellé.

A padlizsánt sütőben kb. 40 percig, puhulásig sütjük, majd ha kész, lehúzzuk a héját, majd apróra szeleteljük. A darabokat egy tálba tesszük, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, az apróra vágott vöröshagymát. Tegyük hozzá a mustárt és a majonézt is, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Egy botmixerrel keverjük krémesre, m

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók

  • 2 db padlizsán
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 dl majonéz
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál mustár
  • bors

Elkészítés

A padlizsánt sütőben kb. 40 percig, puhulásig sütjük, majd ha kész, lehúzzuk a héját, majd apróra szeleteljük. A darabokat egy tálba tesszük, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, az apróra vágott vöröshagymát. Tegyük hozzá a mustárt és a majonézt is, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Egy botmixerrel keverjük krémesre, majd rakjuk a hűtőbe 1-2 óra erejéig.

Ezt is ajánljuk: Füstös barbecue szósz házilag

Fotó: teknosleves.blog.hu

Oldalak

Recept
Sztárok
Melissa McCarthy és Ben Falcone kapcsolata ritka példa arra, amikor két ember a magánéletben és a munkában egyaránt tökéletes összhangban van.
Fashion&Beauty
Madonna nemcsak a popzene királynője, hanem a divat ikonja is, akinek stílusa generációkat inspirált.
Sztárok
Idris Elbát az Egyesült Királyság újévi kitüntetéseinek részeként III. Károly brit király lovaggá ütötte. A világhírű brit színész az elismerést a fiatalokért végzett társadalmi és jótékonysági...
Lifestyle
Kevesen tudják: van a mosógépen egy program, amelyet mindenképpen kerülnöd kell, ha nem akarsz feleslegesen áramot és vizet pazarolni.
Sztárok
Anni-Frid Lyngstad, az ABBA egykori ikonikus sztárja ritkán mutatkozik a nyilvánosság előtt, de amikor mégis, mindenkit lenyűgöz természetes, ősz hajú szépségével és elegáns kisugárzásával.
Lifestyle
Az utóbbi időben egyre többen keresnek gyors, látványos megoldást a makacs pluszkilók és a kellemetlen puffadás ellen. Egy új diéta most azt ígéri, hogy néhány nap alatt szemmel látható változást hoz...