Recept

Egy korszak véget ért: a koronavírus miatt csődbe ment az ikonikus édesség gyártója

Végzetes sebet ütött a pandémia a Mozart-golyón, becsődölt a gyártó cég.

Viszlát Mozart-golyó?

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Fizetésképtelenséget jelentett a grödigi székhelyű Salzburg Schokolade, a Mozart-golyókat gyártó vállalat, miután súlyosan érintette a koronavírus okozta lezárás – adta hírül a napi.hu. Michael Huber, az intézmény vezetője a Kronen Zeitungnak elmondta, a bejelentés meglepetésként érte a GPA Salzburg szakszervezetet is.

A szakszervezetisek az üzemi tanáccsal és a vállalatvezetéssel együtt meg akarják vitatni a helyzetet és erről mielőbb tájékoztatni a munkavállalóikat is. Az, hogy a vállalat hogyan működik tovább a jövőben, még nem világos, de a salzburgi üzemben a leállás 140 ember munkáját érintheti.

Christian Schügerl, a vállalat ügyvezető igazgatója egy korábbi levelében úgy fogalmazott: a vállalatot súlyosan érintette a világjárvány, ugyanis a turisták, a rendezvények, valamint az esküvők hiánya együttesen csonkították meg forgalmukat, hiszen a lezárások miatt hetekig zárva voltak a cukrászdák is. A kormány támogatása ellenére is jelentős veszteséget könyvelhettek el, ráadásul a jelenlegi zárlat, a nyersanyagok, az energia, a bérek és a logisztikai költségek, valamint a csomagolóanyagok jelentős költségnövekedése is komoly problémákat okoznak, ezért fizetésképtelenséget jelentettek be.

A vállalatot 1897-ben még Rajsigl-Süßwarenfabrik néven Salzburgban alapították, majd 1956-ban Grödigbe költözött. Több tulajdonosváltás után a részvények többsége 2014 óta a Philipp Harmer Beteiligungs GmbH tulajdonában vannak, az imént idézett Schügerl pedig egy kisebb részt birtokol a vállalatból.

A Salzburg Schokolade a Mozart-golyók mellett például nordpol néven pékségek számára készít nugátokat, marcipánokat és ostyákat is.

A Salzburg Schokolade csehországi üzemét – amely édességek és élelmiszerek csomagolására specializálódott – nem érinti a fizetésképtelenség.

Több kategóriában választották ki Az Év Szaloncukra 2021 díj nyerteseit. Az Eucharisztikus Kongresszus süteményének szaloncukor verziója nyerte el a fődíjat.

Fotó és leadfotó: 123rf

Oldalak

Recept
Sztárok
Bár a két színész évtizedek óta közeli barát, Clooney elismerte: egy szerep elvesztése a kilencvenes években annyira bántotta, hogy hosszú ideig nem is volt hajlandó megnézni a filmet.
Lifestyle
A konditerem nem csupán az edzés vagy a kikapcsolódás terepe lehet, hanem egyben remek lehetőség is arra, hogy új embereket ismerjünk meg, sőt akár flörtölni is tudjunk – persze mindig a tisztelet és...
Lifestyle
A „leláttamozás” sokak számára váratlan érzelmi hullámvölgyet okoz, és a modern kapcsolatok egyik legkellemetlenebb kommunikációs jelenségévé vált.
Lifestyle
Egyre többen használják a klímát fűtésre, azonban van néhány szabály, amit muszáj betartani.
Home&Design
A konyhapult az otthon egyik legfontosabb felülete – ezek a gyakori hibák azonban könnyen megkeseríthetik a mindennapjaidat.
Lifestyle
A testtartásunk nem csupán külső megjelenésünk része, hanem komoly hatással van arra is, hogyan érezzük magunkat és hogyan látjuk önmagunkat.