Recept

Életmentők lehetnek: Ezeket a konyhai trükköket mindenképp ismerned kell

Muszáj őket ismerned.

Nincs több nehézség!

A főzés olykor rendkívül időigényes és bonyolult tud lenni, amivel sokszor óriási rendetlenséget tudunk magunk körül csinálni a konyhában. Ez a gond azonban örökre a múlté lehet, ha használod a fantáziádat, és ismersz néhány praktikus trükköt is. A lényeg, hogy minél könnyebbé tedd a főzés folyamatát: a zöldséghámozás például igen sokáig tarthat bizonyos esetekben, máskor pedig éppen az a gond, hogy az egyik alapanyag még túl éretlen, amikor felhasználnád azt. Mindezen dolgok minimális erőfeszítéssel is megoldhatók, ha a galériánkban található okos trükköket alkalmazod.

Hihetetlen megoldások

A paradicsomhámozás legnépszerűbb és legismertebb módja, ha a zöldséget néhány másodpercre forró vízbe helyezzük, majd egyszerűen lehúzzuk a héját. Ennek a folyamatnak azonban van egy ennél is gyorsabb változata: szúrj a paradicsomba egy villát, és tartsd az égő gáztűzhely felé pár percig. Arra viszont figyelj, hogy legalább 10 centiméterrel a láng felett végezd a műveletet.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Recept
Egészség
Ha te is gyakran érzel kellemetlen ízt a szádban, az akár egy komoly betegségre is utalhat, nem csupán a rossz szájhigiéniára.
Sztárok
Krausz Gábor és Tóth Gabi fontos szerepet kapott ezen a listán, amin idén valószínűleg Mikes Anna is előkelő helyen fog szerepelni. Zakatolt a bulvár, és az embereket nagyon lekötötte a sztárséf és...
Sztárok
A gyönyörű Cameron Diaz és nővére, Chimene Diaz akár ikrek is lehetnének. Ugyanakkor a híres színésznő testvére teljesen hétköznapi foglalkozást választott magának.