Recept

Kelkáposztás baconös tészta - Az ősz kedvenc étele

Eddig azt gondoltad, hogy a kelkáposztából csak főzelék készíthető? Ezzel az ízletes tésztával bebizonyítjuk, hogy ez a zöldség igenis alkalmas mindenféle finomság elkészítésére.

Hozzávalók

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
  • 25 dkg tészta
  • 1 fej lilahagyma
  • 15 dkg bacon
  • 20 dkg kelkáposzta
  • só, bors

Elkészítés

A bacont nagyobb darabokra kockázzuk, majd süssük ropogósra. A húst szedjük ki a zsírból, majd tegyük félre. A felkockázott lilahagymát kezdjük el sütni a bacon zsírján, majd amikor már üveges, adjuk hozzá a kockára vágott kelkáposztát. Amíg a kelkáposzta megpuhul, főzzük meg a tésztát. A főzőlevéből tegyünk félre 1 merőkanálnyit. Amint összepuhultak a zöldségek, adjuk hozzá a bacont, öntsük föl a főzőlével, majd 3-4 perc alatt forraljuk össze. A tésztát adjuk hozzá az elkészült szószhoz, majd sajttal megszórva tálaljuk.

Fotó: saltandlavender.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Gyors vacsora, saláta feltét, leves alapja vagy egy húsmentes ebéd főszereplője – a bab szinte minden konyhában visszatérő vendég. Tele van fehérjével, rosttal, lassan felszívódó szénhidráttal, és...
Fashion&Beauty
A cropped farmer az idei tavasz egyik legmenőbb alapdarabja lesz: egyszerre friss, könnyed és meglepően sokoldalú. Nemcsak a nyári sneakereknek ad teret, de a tavaszi blúzokkal, blézerekkel vagy akár...
Sztárok
Katalin hercegnének óriási segítséget nyújt a mindennapokban a család bébiszittere, azonban nem minden esetben hajlandó rá hagyatkozni.
Sztárok
Nem lehet nem észrevenni, milyen látványos átalakuláson ment át a jelenlegi First Lady, Melania Trump, aki ma már jóformán alig hasonlít egykori önmagára.
Sztárok
Sokan úgy gondolják, hogy ha Brooklyn felesége, Nicola Peltz nagy port kavart jelenlétével a Beckham-családban, akkor bizony Cruz párja, Jackie is megkaphatja majd a magáét Victoriától és Davidtől...