Kecskesajtos uborkatekercsek - Isteni vendégváró falatkák

Cikkünkben ezúttal egy különleges vendégváró finomságot mutatunk. Ezeknek az isteni sajtos uborkatekercseknek senki nem fog tudni ellenállni!

Hozzávalók

• 6 dkg kecskesajt
• 2 tk apróra vágott kapor
• csipet só
• 1 piros kaliforniai paprika
• 1 nagy uborka

Elkészítés

Egy tálban keverjük el a sajtot a kaporral és a sóval. A paprikát tisztítsuk meg, vágjuk csíkokra, az uborkából pedig miután megmostuk, hámozó segítségével hosszában vágjunk vékony szeleteket. A szeleteken oszlassuk el a sajtot, tegyünk rá egy csík paprikát és óvatosan tekerjük fel. Ha a tekercsek szétcsúsznának, fogpiszkálóval átszúrhatjuk őket.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: myrunningthoughts.com