Karamellizált fügék - Recept
Használjuk ki amíg még lehet friss fügét kapni, és készítsünk belőlük isteni desszertet.
Hozzávalók
- 5 db friss füge
- 5 ek kristálycukor
- 1/2 citrom leve
- 5 ek limoncello
- fagyi a tálaláshoz
Elkészítés
Hámozzuk meg a fügéket és vágjuk félbe, majd csepegtessük meg citromlével. A cukrot szórjuk bele egy serpenyőbe, és alacsony hőfokon kezdjük el felolvasztani. Amikor elkezd olvadni, a fügéket a vágott felületükkel lefelé rakjuk bele, majd kissé pirítsuk meg, végül a másik felét is karamellizáljuk. Végül szedjük egy tányérra a fügéket, majd a karamellre öntjük óvatosan a limoncellót, amelyben feloldódik a cukor. Pár percig hagyjuk sűrűsödni, majd öntsük a fügékre.
Fagylalttal kínáljuk.
Fotó: styleseekingzurich.blogspot.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Egészség
A cukorbetegség világméretű terjedése korunk egyik legfélelmetesebb egészségügyi kihívása, ám a legfrissebb táplálkozástudományi kutatások szerint egy népszerű szuperétel képes lehet megfékezni a...
Lifestyle
Bár a Pécsi Nemzeti Kosárlabda Akadémia azonnali hatállyal menesztette U14-es leánycsapatának gyógytornászát, a háttérben meghúzódó szexchat-botrány részletei még mindig sokkban tartják a...
Sztárok
Elindult a Séfek Séfe nyolcadik évadának forgatása, és máris egy váratlan visszatérő borzolja a kedélyeket. A rajongók nagy örömére újra feltűnt Lukasz, a korábbi évad egyik legemlékezetesebb...
Sztárok
Hatalmas a boldogság Hollywoodban: Kaley Cuoco az Instagram-oldalán, egy végtelenül imádnivaló családi fotósorozattal tudatta a rajongókkal, hogy vőlegényével a második közös gyermeküket várják.
Lifestyle
A rózsa a kertek egyik legszebb éke, ám a dús virágzáshoz nem elég a rendszeres öntözés és metszés. A tapasztalt kertészek szerint az is sokat számít, milyen növények kerülnek a rózsabokor közvetlen...
Lifestyle
Súlyos csapást mér az online vásárlókra az adóhatóság legfrissebb közleménye. Július 1-től könyörtelenül véget ér az Európai Unión kívüli, filléres csomagok aranykora, és mélyen a zsebünkbe kell...
