Karácsonyfa sütemény

Ha még mindig úgy gondolod, hogy nem sütöttél elég sütit, akkor próbáld ki az alábbi receptet. Nem fogod megbánni!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    150 g univerzális vagy fehér liszt
  • csipetnyi só
  • 90 g lágy margarin
  • 50 g cukor
  • 1 tojássárgája, felverve
  • 2 evőkanál tejszín
  • ¼ teáskanál mandulakivonat

A csokoládémázhoz

  • 100 g cukor
  • 2 evőkanál víz
  • 1 evőkanál vaj
  • 2 teáskanál kukoricaszirup, aranyszirup
  • 50 g étcsokoládéchips
  • színes dekorációs cukor a díszítéshez

Elkészítés

A vajas süteményhez előmelegítjük a sütőt 180 fokra (gáztűzhelynél 4-es fokozat). Két sütőlemezt kivajazunk. Egy tálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk a sót. Egy másik tálban a vajat, cukrot kézi mixerrel magas fordulatszámon krémessé keverjük. Hozzáadjuk a tojássárgáját és tovább keverjük. Belekeverjük a tejszínt, mandulakivonatot, száraz adalékot. Sima tésztává gyúrjuk. A tésztát kekszkinyomóba töltjük. A kinyomó mintái közül válasszunk karácsonyfa formájú betétet, rögzítsük. Az előkészített sütőlemezekre egymástól 1 cm távolságra nyomjuk ki a tésztát, és 12-15 perc alatt világosbarnára sütjük. Néhány percig hagyjuk kihűlni.

A csokoládémázhoz egy serpenyőben alacsony hőfokon a cukrot, a vizet, a vajat, a kukoricaszirupot folyóssá melegítjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A tűzről levéve belekeverjük a csokoládéchipset. A serpenyőt ismét a tűzhelyre rakjuk, a mázat addig keverjük, amíg a chips felolvad.

A sütemény felét a csokimázba mártjuk és megszórjuk színes dekorációs cukorkával. A süteményt 30 percig pihentetjük, amíg a máz megszárad.

Ezt is ajánljuk: Gyömbérkarácsonyfák - Katt ide!

Fotó: bounteous.wordpress.com

Oldalak

Lifestyle
Arról korábban már mi is beszámoltunk, hol érdemes elhelyezned a routert az otthonodban, ha a lehető leggyorsabb internetre vágysz, most azonban azt is eláruljuk, melyik az a három hely, ahová...
Sztárok
Ha rajongsz a hetvenes, nyolcvanas és kilencvenes évek fősodorbeli amerikai filmjeiért, akkor a kisujjadból kell kiráznod a megfejtést!
Sztárok
Szinte kötelező program volt a magyarok életében hétvégente a tévé elé ülni és Már megint Malcolmot nézni. Az egykor cuki kisfiú szívdöglesztő pasivá érett Frankie Muniz, aki meglepő karriert...