Juhtúrós galuska - Egy mennyei desszert

Kevés hozzávaló, rövid elkészítési idő. Vasárnapi ebédnek, de akár a hét bármely napján tökéletes.

Hozzávalók

• 25 dkg liszt
• 1 db tojás
• 1 dl tejföl
• 25 dkg juhtúró
• 3 evőkanál olaj

Elkészítés
Előszöris nem kell mást tennünk, mint a galuskatészta hozzávalóit összekeverni: lisztet, tojást, valamint egy kevés vizet. A tésztát finoman a forróvízbe szaggatjuk. Miután megfőtt a galuska, alaposan leszűrjük. Ha ezzel megvolnánk, a forró olajra tesszük. Ezután megszórjuk a túróval. Végezetül pedig a túrós galuskát meglocsoljuk tejföllel.

Ha szereted a túrót, akkor próbáld ki túró rudi receptünket is!