Juhsajtos zöldséges tésztasaláta - Egészséges és ízletes

Ezt a recepteket azoknak javasoljuk, akiknek kevés idejük van a főzésre, de szeretnék elkerülni a gyorséttermi kajákat.

Hozzávalók:

  • 250 g orsó tészta
  • 200 g lágyabb juhsajt
  • 200 g uborka, 200 g lilahagyma
  • 200 vegyes színes paprika
  • 1 cs petrezselyem
  • 1 dl olívaolaj
  • só, darált bors
  • 1 citrom leve

Elkészítése:
A tésztát roppanósra megfőzzük, leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük. Ezután kis kockára vágjuk a zöldségeket. Egy tálban összekeverjük a tésztát a darabolt zöldségekkel, a gorombára vágott petrezselyemmel, az olajjal, a sóval, a borssal, a citrom levével, és a végén belemorzsoljuk a sajtot.

Szerző: Lexi
 

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Home&Design
A WC-tisztítók, valamint illatosítók is elég drágák, így megéri kísérletezni, hogy otthon rakjuk össze.
Lifestyle
A nyári fesztiválok egyet jelentenek az önfeledt szabadsággal, a világhírű előadókkal és a sokszínű közösségi élményekkel. Bárhol is járunk a világban, a fesztiválszezon mindig elhozza a nyár...
Lifestyle
Még mindig őrülten népszerű strandkaja a hekk, de van olyan eset, amikor nem szabadna megenni.
Sztárok
Pamela Anderson tényleg pánikba is esett kicsit, hogy egy ekkora világsztár akar vele dolgozni.
Egészség
Ha tartósítószer-mentes ketchupot veszünk, akkor mi benne mondjuk az a bizonyos módosított keményítő?
Sztárok
Tóth Vera most olyan dolgot mondott húga, Tóth Gabi kapcsán, amely messze túlmutat egy újabb internetes botrányon: a gyűlölet határairól beszélt. De emberségről adott tanúbizonyságot.